Кетогенна диета - 7 дневен план за хранене (ТАБЛИЦА)

Кетогенната диета, която често е наричана и кето диета, датира от 20-те години на миналия век и е създадена от ендокринолога д-р Хенри Гейелин за лечение на епилепсия. През 1921 г. Гейлайн открива, че храната, която той препоръчва, има положителен ефект върху това как тялото обработва хранителните вещества, което води до по-малко пристъпи при пациентите. Тзи режим на хранене е много подобен на диетата на Аткинс.

Всъщност в основата си диетата на Аткинс е кетогенна диета. Основният принцип на кето диета е да се намали приема на въглехидрати и да те да се заменят със здравословни мазнини и протеини. Ето един пример за 7-дневен кетогенен хранителен план за хранене.

7-дневен план за хранене

ДЕН 1
Закуска - яйца, бекон и домат
Обяд - Пилешка салата със зехтин и сирене от фета
Вечеря - Сьомга с аспержи, приготвени в масло

ДЕН 2
Закуска - яйца, домати, козе сирене и босилек
Обяд - фъстъчено масло, бадемово мляко, какаово масло и млечен шейк със стевия
Вечеря - Кюфтета със зеленчуци и сирене  чедър

ДЕН 3
Закуска - Кето млечен шейк
Обяд - Салата от скариди с авокадо и зехтин
Вечеря - Свинско с броколи, пармезан и салата

ДЕН 4
Закуска - Омлет с авокадо, чушки, лук, подправки и салца
Обяд - Няколко ядки и целина с гуакамоле и салца
Вечеря - Пълнено пиле със сирене и зеленчуци

ДЕН 5
Закуска - Омлет със сирене и домати
Обяд - Останките от последната вечеря (Пълнено пиле със сирене и зеленчуци)
Вечеря - яйца, пържола, гъби и салата

ДЕН 6
Закуска - Омлет с шунка и зеленчуци
Обяд – Шунка, сирене и шепа ядки
Вечеря - Бяла риба с яйца и спанак, приготвени с кокосово масло

ДЕН 7
Закуска - Яйца с бекон и гъби
Обяд - Хамбургер (само кюфтето) със салца и гуакамоле
Вечеря - телешка пържола с яйца и салата



Ако гладувате между храненията, опитайте се да намалите чувството с тези закуски:

• Сирене с маслини
• 1-2 твърдо сварени яйца
• Тъмният шоколад с 90% съдържание на какао
• Целина със салца и гуакамоле
• Няколко ядки и семена
• Кисело мляко, смесено с какаово масло и фастъчено масло
• Шейк с ниско съдържание на захар и въглехидрати, с какаово масло и фастъчено масло