Ние използваме "бисквитки", за да улесним вашето сърфиране, и да ви покажем реклами, които може да ви заинтересуват. Научете повече.
Приемам
Времето София
0°C
Времето Видин
3°C
Времето Сандански
-5°C
Времето Плевен
-0°C
Времето Пловдив
5°C
Времето Русе
5°C
Времето Сливен
-1°C
Времето Шумен
1°C
Времето Хасково
0°C
Времето Варна
4°C
Времето Бургас
6°C

Лукът може да спаси мозъка от стареене

Прочитания: 1450  Няма коментари
Mеждуредие+- AРазмер на шрифта+- Принтирай

Както показват изследвания, веществата, които се съдържат в лука са много полезни за възрастните хора, защото помагат да се съхрани яснотата на ума им.
 
Японски учени изясниха, че лукът е източник на серни съединения, които са много важни за поддържане функцията на мозъка и неговото здраве, особено в напреднала възраст. Веществата, които се съдържат в него помагат в борбата с много възрастови изменения, които съпътстват старостта.
 
Лукът помага за подмладяването на мозъчните клетки, насърчава тяхната работа и снижава предразположението към към деменция или болестта на Алцхаймер. Луковицата му съдържа 86% вода, различни витамини и минерали и фибри. Протеините, мазнините и въглехидратите в лука са незначителни, но пък този зеленчук обикновено не се използва като основна храна.
 
Освен всичко това, лукът е известен с противомикробните си свойства. Използва се за профилактика на високото кръвно налягане, за стимулация на храносмилането и за извеждане на изличните течности от организма.
Японските учени препоръчват на възрастните хора да консумират кромид лук в суров вид, смесвайки го с мед в пропорция 1:1. Лук може да се добавя в голяма количество в салатите, в сандвичи и всякакви закуски. Добре е да не бъде термично обработен. 



 Няма коментари

Напиши коментар:

CAPTCHA