Как да изчистим месото от химикали?

Животните често се хранят с всякакви стимуланти за растеж

Как да изчистим месото от химикали?
В наши дни качеството на месото на рафтовете на магазините е под въпрос. Изглежда, че всички парчета са доста апетитни, но изборът на истински правилния продукт е доста труден. 
 
Животните често се хранят с всякакви стимуланти на растежа, които, разбира се, остават в месото. Въпреки това е доста лесно да се неутрализират антибиотиците в продукта, доколкото е възможно. Материалът Rambler съдържа съвети как да направите това у дома.
 
 
Първо измиваме месото в студена течаща вода, след което го прехвърляме в дълбока купа. Напълнете с разтвор от вода и сол (разтворете 40 грама едра сол в 2 литра вода), така че течността напълно да покрие парчетата месо. Оставете при стайна температура за 1 час.
 
След това време изцедете разтвора, изплакнете месото отново със студена вода и го напълнете с прясно приготвен физиологичен разтвор. Оставяме за още 1 час.
 
 
Отново изплакнете месото, поставете го в тенджера, напълнете го със студена вода (течността трябва да покрие продукта с около 2 см). Поставяме тенджера с месо на силен огън и оставяме водата да заври, оставяме за 1 минута и махаме от котлона.
 
След това готвим месото по всякакъв начин.

Zdrave.to

Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!

Коментари

лиса 10.06.2022 18:48

При това малтретиране остават ли хранителни вещества и витамини?

БОЙ 11.06.2022 10:11

КАТО ИЗБИЕМ ТЕЗИ, НА КОИТО ИМ ИДВА НА УМ ДА ТЪПЧАТ ЖИВОТНИТЕ С ХИМИКАЛИ...

частушка 11.06.2022 16:37

По-убаво е тогава да ми ядете куро.

частушка 11.06.2022 16:38

По-убаво е тогава да ми ядете туро.

нсп 29.06.2022 13:48

И ''лесно се неутрализират антибиотиците,доколкото е възможно'' - идиоти ли пишат тези глупости? В този смисъл по-добре да ядем месо с антибиотици и да икономисваме от лекарства при заболяване/превантивно...

нсп 29.06.2022 13:49

И ''лесно се неутрализират антибиотиците,доколкото е възможно'' - идиоти ли пишат тези глупости? В този смисъл по-добре да ядем месо с антибиотици и да икономисваме от лекарства при заболяване/превантивно...

нсп 29.06.2022 13:49

И ''лесно се неутрализират антибиотиците,доколкото е възможно'' - ид*оти ли пишат тези глупости? В този смисъл по-добре да ядем месо с антибиотици и да икономисваме от лекарства при заболяване/превантивно...

нсп 29.06.2022 13:50

И ''лесно се неутрализират антибиотиците,доколкото е възможно'' - ид**и ли пишат тези глупости? В този смисъл по-добре да ядем месо с антибиотици и да икономисваме от лекарства при заболяване/превантивно...