Храни за масова употреба бавно ни убиват

В България няма адекватна здравна просвета в училищата, сред възрастните, нито на бременните в така наречените женски консултации. А писанията в интернет са разнопосочни и понякога напълно противоположни, особено на тема здравословно хранене на бебето и малкото дете. Предлагаме позицията на д-р Емилия Янева - педиатър с над 35-годишна практика, която в последните 15 г. лекува с хомеопатия. Има 5-годишен опит в Испания в Асоциацията за пренатално възпитание и по програма за домашно раждане. Този опит й дава стимул да провежда образователни беседи за млади и по-възрастни хора в България, на които дава актуална информация за здравословен начин на живот, за подготовка за зачеване, протичане на бременността, водене на раждането по естествен начин, както и за отглеждане на децата.

“Кърмата е най-здравословната храна за бебето. За съжаление съм срещала родилки, които искат да им се спре кърмата, за да не си развалят бюста, и не кърмят. За мен това е престъпление към собственото им дете. Защото освен хранителни вещества и антитела, с кърмата бебето получава любовта и щастието на майката, нейната подкрепа и благопожелания за бъдещата му реализация. Не се мисли за тази духовна, скрита връзка между майка и дете. Мисълта е енергия, квантов импулс с определена честота. Не е тайна, че с мисъл можеш да се излекуваш, а може и да се разболееш. Осъзнатостта на майките за тези възможности (и не само на майките) и позитивността на генерираните и излъчени към детето и към околните мисли крият огромен потенциал за осъществяване на промяна на света към добро. Добрите взаимоотношения между родителите се запечатват у детето за цял живот. 

В първите години детското съзнание се оформя чрез подражание - каквото вижда и усеща, това записва в подсъзнанието си и след това с тези подсъзнателни програми реагира цял живот. Това е базата, на която надгражда своята личност. Вътреутробният период и първият контакт с майката след раждането, любовта, която бебето получава при кърменето, и антителата, които го правят устойчиво на инфекции, са много важни за възможно най-безпроблемното развитие по-нататък. А и като стане възрастен, няма да има проблеми в партньорските взаимотношения. Масовите раздели и разводи, както и неразбирателството в семейството, често се коренят в този уязвим начален период на живота - вътреутробното развитие и първите три години след раждането“, коментира педиатърът. 

Д-р Емилия Янева ще изнесе беседа за здравословното хранене на 27 септември в Център за духовно развитие на ул. “Дунав” 43 в София

Д-р Янева допълни, че акцентът на държавническата политика и цялата социална помощ на обществото за бъдещите родители и младите семейства трябва да бъде насочен точно към този период - кардинален за бъдещето както на отделния човек, така и за бъдещето на държавата и на планетата. Това е превенция на много обществени проблеми: ще има по-малко клиенти на детски педагогически стаи, съдилища и затвори, по-малко агресия навсякъде в обществото, по-малко и по-леки заболявания. И ще излезе много по-евтино да се дават пари през тези три години, през които двама млади създават нов живот, отколкото за лечение и корекции на поведенческите прояви и разболяващите взаимоотношения впоследствие.

Подготовка за здравословно хранене

Ако в семейството има култура за здравословно хранене и начин на живот, родителят няма да купи близалка на детето заради вредностите, които ще погълне с нея. Защото системното ежедневно приемане на храни в лъскави опаковки, съдържащи лоши мазнини, коригиращи цвета и вкуса субстанции, нанася с времето огромни поражения върху детското здраве, включително така честият в днешно време синдром на пропускливите черва, атопичният дерматит и много други. Трябва да ядем естествени продукти, максимално непреработени, близки до природното им състояние. Плодовете и зеленчуци трябва да се ядат по възможност сурови. Само така може да се приемат максимално полезните им съставки - витамини, минерали, антиоксиданти, фибри.

“Тялото произвежда достатъчно антиоксиданти, за да неутрализират обичайното количество свободни радикали, които се образуват в хода на обичайните метаболитни процеси в организма. Но в условията на съвременния живот, дали съзнателно, или несъзнателно, сме подложени на множество вредни въздействия (ултравиолетови лъчи, мръсен въздух, лоши храни, химизация на бита, водата, оксидативен стрес, и т.н.). Тази външна намеса предизвиква образуване на извънмерно количество свободни радикали, надвишаващо многократно капацитета на “умните” самоподдържащи здравето ни антиоксидантни системи и това е причина за увеличаващата се болестност и смъртност“, уточни лекарката.

Организмът е умна и много съвършена система

и знае кога и какво трябва да направи. Но когато задръстим всяка клетка с двойно и петорно количество вредни вещества, спират нормалните метаболитни процеси и защитни механизми, и започват болестните изяви. Още в ранна възраст може да започне туморен процес, натрупвания на маси от детрит, който не е бил изхвърлен от тялото заради затлачване на стомашночревния тракт и на отделителната система. Черният дроб е лабораторията на организма, която обезврежда всички токсини. Когато се превиши капацитетът на черния дроб, той не може да извършва пълноценно процеса по детоксикация на тялото и то започва да се разболява.

“Напоследък ми прави впечатление, че в повечето ехографии на корема, черният дроб се описва като стеатозен (омазнен). И не само при хора със затлъстяване. Причината е в нездравословното хранене и мислене, и затлачването на този важен орган с токсичности и метаболитни отпадъци, които той не е успял да обезвреди и изхвърли. 

Ако родителите са наясно, че оцветителите и всички Е-та в храните нанасят вреда на здравето и на деца, и на възрастни, те нямат да слагат на масата вкъщи такива продукти, нито пък ще ги купят от магазина. И ще намерят начин да обяснят на децата си защо се продават в магазините вредни храни. Вече става все по-трудно да напазаруваш чисти, качествени продукти. Изумяват ме реклами, които внушават, че едно шестмесечно мляко е също толкова свежо и полезно, колкото току що издоеното - и то въвличайки деца в рекламата, което е, меко казано, цинично. Отстрани изглежда, че всичко това се прави, за да се елиминира част от населението, което не разбира какво си причинява с некачествената храна. Това е твърде зловещо предположение. Но е факт, че се произвеждат храни за масова употреба, които убиват, макар и бавно. А пък трябва с усилия да си намираш качествена храна, например да купуваш от ферми с биоземеделие и животновъдство. Проблем е също, че повечето хора не осъзнават как се тровят бавно и методично с промишлено произведената храна. Ако ядем месо, нека да е от ферми, които не използват изкуствени смески за хранене с антибиотици и с хормони, с които в масовото животновъдство животните натрупват бързо телесна маса.

Ако храната е непълноценна, трябва да се приемат хранителни добавки, но да не са химически, а естествени субстанции. Храненето е пълноценно само когато включва целия спектър от качествени сурови плодове, зеленчуци, ядки (бадемите да са белени) плюс био млечни продукти и меса. А за вегетарианците и без месо и млечни продукти храненето може да е пълноценно при добра информираност и култура“, увери педиатърът.

Вкусът се създава вътреутробно

Каквото майката яде, това харесва и детето. Специалистът допълни, че понякога майки водят деца при нея с оплакването, че не искат да ядат месо. 

“В такъв случай да не ядат месо. Храненето с насилие не е от полза, дори има обратния ефект. Още повече, че храна, приета под натиск, с отрицателна емоция, е вредна за тялото. Трябва да се коригира обстановката, в която се храни детето. Тя трябва да е приятна. А каквото иска възрастният от детето, това трябва и сам да прави. Защото децата подражават, копират тяхното поведение. Щом детето е злоядо, трябва да се види хранителното поведение на възрастните около него“, обобщи д-р Янева.

Мара КАЛЧЕВА