Експерти посочиха видовете хляб, нормализиращи кръвната захар

Продуктите с добавена захар са особено опасни

Експерти посочиха видовете хляб, нормализиращи кръвната захар

Храните с високо съдържание на въглехидрати повишават нивата на кръвната захар - това е, което диабетиците трябва да вземат предвид при избора на хляб.

Контролът на кръвната захар е важен за всички, но особено за хората с диабет тип 2 и тези, които не могат да произвеждат достатъчно инсулин, хормонът, който регулира кръвната захар. 

Като се има предвид, че хлябът е една от най-популярните храни, експертите са посочили най-добрите и най-лошите видове, които влияят на нивата на кръвната захар, пише изданието Express, позовавайки се на Американската диабетна асоциация.

За какви здравословни проблеми казват ноктите

Според нейните експерти най-лошият вид хляб е приготвен с рафинирани въглехидрати като бяло брашно. 

Експертите обясняват, че обработката на зърно за получаване на бяло брашно омекотява текстурата, но също така премахва фибрите, витамините и минералите, осигурява на хляба по-висок гликемичен индекс.

Продуктите с добавена захар са особено опасни в това отношение; те значително повишават нивата на кръвната захар. Асоциацията за диабет препоръчва да се избират пълнозърнести храни вместо бял хляб.

Миризмата на човек сигнализира за сърдечни проблеми
 
За най-добър вид хляб, предвид ефекта му върху кръвната захар, специалистите посочват ​​ръжения хляб.

Освен това можете да научите как да печете хляб сами, като използвате брашно с ниско съдържание на въглехидрати и без да прибягвате до изкуствени съставки.

zdrave.to

Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива

Коментари