По време на пандемия е особено важно да се следи достатъчното количество витамини и минерали, които могат да поддържат имунитета.
Един от най-важните микроелементи в този случай е цинкът, който влияе върху имунитета, известен е със своите антиоксидантни свойства и участва в метаболизма.
Експертите препоръчват задължително да включите 3 храни с високо съдържание на цинк в ежедневното си меню против коронавирус.
Продукти за ускоряване на възстановяването от коронавирус
Стриди (и други морски дарове)
Преди смятахме тези черупчести за ненадминат източник на протеин, но стридите са богати на много други полезни микроелементи. По-специално, 100 грама варени стриди съдържат около 60 mg цинк, което е повече от 5 дневни нужди!
Други морски дарове също съдържат достатъчно количество цинк: раци, омари, скариди.
Тиквени семена
Тези семена също са с високо съдържание на цинк. 100 грама непечени тиквени семки съдържат 7,5 mg от микроелемента, което е 60% от необходимата дневна доза.
Експертите обаче не препоръчват използването на този продукт в неограничени количества, тъй като поради високото съдържание на масла той е много калоричен. Препоръчителният дневен прием е 30 грама.
Ново проучване: Тези симптоми на К-19 могат да причинят рак
Яйца
Сред животинските продукти, богати на цинк, на едно от първите места могат да се поставят пилешки яйца или по-точно жълтъкът от пилешки яйца.
100 грама жълтък съдържа 3,1 mg цинк, което съответства на 26% от дневната стойност. Препоръчителният брой яйца, които можете да ядете ежедневно, е 1-2./Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!
