Бананите са любим плод на мнозина. Те имат приятен вкус и куп полезни свойства. В същото време те идват в дома ни от магазина, а повечето от нас не се замислят какво всъщност означават номерата на лепенките върху тях.
Презрелите банани намаляват риска от рак
Истината е, че те са изключително важни и трябва да ги следим, защото те показват как са гледани плодовете.
Ако плодовете имат етикет, на който са обозначени 3 или 4 цифри, това означава, че те са отглеждани с помощта на торове и технологии от последните 50-ина години. Така например един лимон е маркиран с номер 4033, докато бананите са с номер 4011.
Какво означава, когато първата цифра е 8? Това може би е най-важната особеност, защото представлява плод, който е генетично модифициран, а се разпознава на базата на пет цифри, първата от които е винаги 8.
Например, тези банани на етикета си имат номер 84011. Все пак трябва да имаме предвид, че това е доброволна маркировка. Причината е, че изначално производителите на ГМО не са искали да отбелязват своите продукти.
Имате сенна хрема и алергия? Не яжте банани и пъпеши
В ЕС по-голямата част от храните произведени като ГМО са маркирани. В последните години държавите - членки все повече спорят по въпроса, но се стигна до консенсус, че за потребителите е полезно да знаят дали ядат ГМО или обикновени храни.
Друго, което е важно да знаете, че лепилата за стикерите върху продовете са напълно безопасни. Така че дори да погълнете стикера, няма да ви стане нищо.
С 9 започват номерата на органичните плодове. Ако плодът има пет цифри, от които първата е 9, това означава, че е органичен. Такъв етикет е гаранция, че плодовете се отглеждат без пестициди и торове. Например, бананите с биологичен произход са номерирани 94011./Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!