Лукът е незаменим продукт в много кухни по света. И освен изразен вкус, той има много полезни качества.
Например лукът често се използва в народната медицина.
В кои случаи обаче този зеленчук наистина помага и кога може да навреди?
За нищо на света не яжте такъв лук, опасен е
Смята се, че лукът укрепва имунната система и предпазва от вируси и бактерии. Той съдържа полезни вещества с бактерицидни свойства, както и витамини и минерали, които носят неоспорими ползи за здравето.
Въпреки това, не си слагайте сок от лук в носа при настинка. Такива манипулации няма да помогнат да се избегне инфекция, а може да повредят лигавиците и да се предизвика дразнене.
5 продукта за имунитет по време на инфекция
Лукът откроява вкуса на месо, риба, използва се в салати и супи. Не всеки обича а го яде в суров вид, тъй като провокира появата на лош дъх.
Пресният лук, изяден в големи количества на празен стомах, може да предизвика дразнене на стомашната лигавица и разстроено храносмилане. Могат да се появят киселини и гадене.
С повишено внимание трябва да хапват лук хората с хипертония, астма, както и при остри или хронични заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците и стомашно-чревния тракт./zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!