Дори едно малко дете знае, че яденето на осолена риба и млечни продукти може да доведе до храносмилателни проблеми. Но има огромен брой други опасни комбинации, които могат не просто да ви накарат да се почувствате зле, но дори и да ви отровят. И ако се приемат често, могат да ви разболеят пагубно.
Ето една селекция от 7 комбинации от продукти, които определено не трябва да приемате заедно:
Сандвич и кафе
Когато нямаме време да приготвяме пълната си закуска сутрин, предпочитаме бързо да си направим сандвичи и да ги изядем заедно с кафе. Това е обилна опция за закуска, но не е много полезна. Например, поради хляба в сандвича, хранителните вещества от сиренето не се абсорбират. Ако ядете сандвичи с наденица и пиете мигновено кафе, то след известно време можете да почувствате дискомфорт в стомаха. Ето защо, да ги комбинираме, не си заслужава.
Ако харесвате сандвичи, тогава е по-добре да ги ядете със зелен или билков чай.
Домати и краставици
Това е много популярна комбинация, особено през лятото. Всеки от нас обича да се поглези със салата от пресни домати и краставици, подправени с майонеза или слънчогледово олио. Но последните изследвания на учените са доказали, че е невъзможно да ги съчетаем. Витамините, които се съдържат в тях, просто няма да бъдат погълнати от тялото. Освен това, тази комбинация може да повлияе неблагоприятно на здравето. Заедно те увеличават образуването на соли в организма, което оказва неблагоприятно въздействие върху бъбреците. Също така, доматите и краставиците могат да доведат до повишено образуване на газове. Затова трябва да ги ядете само отделно.
Картофи и месо
Картофи като гарнитура на месо - това е много вкусно, но твърде тежко за тялото ни като комбинация. Ще отнеме много време на стомаха да преработи такава храна. Факт е, че картофите съдържат много нишесте, което се смила с помощта на алкални ензими. И за месото са необходими те. Следователно, след като ги използвате заедно, може да почувствате болка и подуване на корема. Също така, киселини. Най-добре е да ядете месо с аспержи, броколи, зелен фасул или тиквички.
Макаронени изделия и мляно месо
Подобни проблеми могат да възникнат, ако ядете тестени изделия с мляно месо. Продуктите от брашно съдържат и много нишесте, затова ще бъде трудно да ги смиламе с месо в стомаха. Поради това е по-добре да ядете тестени изделия като отделно ястие.
Бира и ядки
Крекери или ядки - това е любимото мезе за бира. Но те съдържат много сол, така че сами по себе си са вредни за здравето, тъй като увеличават жаждата и водят до дехидратация. Ето защо е по-добре да не ги комбинирате с бирата.
Мляко и ананас
Заквасените плодове помагат за забавяне на храносмилането, особено сутрин. Освен това ананасите съдържат ензима бромелаин, който в комбинация с млякото може да доведе до интоксикация на тялото. Ето защо вместо това е по-добре да добавите сушени кайсии или сливи към киселото мляко или зърнени храни.
Мляко и банан
Тази комбинация е особено популярна сред любителите на здравословния начин на живот. Бананите са не само вкусни, но и много подхранващи плодове, особено в комбинация с мляко. Но някои специалисти по хранене вярват, че те трябва да се консумират отделно един от друг. Бананите помагат за забавяне на храносмилането. Млякото също се абсорбира по-бързо, ако го пиете отделно./ Zdrave.to
