Бобови храни за здраве и енергия
Бобовите растения са много питателна и икономична храна, която ви осигурява голямо количество здравословен протеин, освен това са богати на фибри, витамини и минерали. Всъщност ползите са многобройни!
Няма как да не сте чували, че бобовите растения водят до напълняване или лошо храносмилане. Това не е точно така. Да, бобовите растения са питателна и богата на въглехидрати храна, но и безценен източник на енергия. Така че – ако се опитвате да отслабнете, доверете им се!
Богати на протеини и фибри
Заради факта, че са богати на протеини, бобовите растения са особено подходящи за периоди на растеж, през каквито минават например спортистите и бременните жени. Освен това имат високо съдържание на фибри, които са полезни против запек и за регулиране на нивата на захарта и холестерола в кръвта. Богати са и на минерали като желязо, калций, фосфор, магнезий, йод и калий.
Регулират централната нервна система
Тези растения съдържат още и витамини от група B, които помагат за регулирането на централната нервна система, предотвратяват кризи в периоди на стрес, тревожност или депресия. Също така успешно елиминират излишни течности. Също така намаляват и риска от коронарни заболявания.
Икономична и традиционна храна
Благодарение на отличните си хранителни стойности бобовите растения са чудесно допълнение към здравословното ви меню три пъти седмично. Ако сте веган или вегетарианец, можете да ги консумирате дори и по-често.
Добре е да знаете обаче, че ако сте от хората, които имат прекомерно високи нива на пикочна киселина или страдат от подагра, трябва да внимавате при консумацията им.
Няма как да не сте чували, че бобовите растения водят до напълняване или лошо храносмилане. Това не е точно така. Да, бобовите растения са питателна и богата на въглехидрати храна, но и безценен източник на енергия. Така че – ако се опитвате да отслабнете, доверете им се!
Богати на протеини и фибри
Заради факта, че са богати на протеини, бобовите растения са особено подходящи за периоди на растеж, през каквито минават например спортистите и бременните жени. Освен това имат високо съдържание на фибри, които са полезни против запек и за регулиране на нивата на захарта и холестерола в кръвта. Богати са и на минерали като желязо, калций, фосфор, магнезий, йод и калий.
Регулират централната нервна система
Тези растения съдържат още и витамини от група B, които помагат за регулирането на централната нервна система, предотвратяват кризи в периоди на стрес, тревожност или депресия. Също така успешно елиминират излишни течности. Също така намаляват и риска от коронарни заболявания.
Икономична и традиционна храна
Благодарение на отличните си хранителни стойности бобовите растения са чудесно допълнение към здравословното ви меню три пъти седмично. Ако сте веган или вегетарианец, можете да ги консумирате дори и по-често.
Добре е да знаете обаче, че ако сте от хората, които имат прекомерно високи нива на пикочна киселина или страдат от подагра, трябва да внимавате при консумацията им.
Коментари