Специалист каза кои храни пазят от COVID-19

Изпълнителният директор на Националния изследователски център „Здравословна храна“, диетолог Зинаида Медведева говори за това как да се предпазите от коронавируса с помощта на определени храни.

Тя споделя, че за да се засили имунната система, е необходимо преди всичко да се включи в диетата селен, който предотвратява увреждането на клетките. Този химичен елемент се намира в големи количества в гъбите.

В допълнение, броколите са богати на полезни микроелементи. При продължителна термична обработка обаче полезността му значително се намалява.

Имунните клетки също активират екстра върджин зехтин, натурален сок от нар, както и боровинки.

Плодовете са особено полезни през зимата и есента./zdrave.to

Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!