Може ли да се направи нещо срещу склерозирането на кръвоносните ни съдове? Защо по тях се отлага холестерол?
В еластичните, неувредени от атеросклерозата съдове кръвта циркулира свободно, подхранва органите и не образува кръвни съсиреци. Макар че в наше време атеросклерозата е причина да прекъсне живота на почти половината европейци и американци, не трябва да забравяме, че в кръвоносните ни съдове циркулира достатъчно кръв, за да съхраним изцяло бодрия си дух, младежкия вид на кожата си и силата на мускулите си.
Не трябва да забравяме, че атеросклерозата е болест, която подлежи на профилактика. Това заболяване (втвърдяване на артериалните стени) се причинява от плаковидни отлагания по стените на кръвоносните съдове, транспортиращи кръвта към телесните тъкани. Тези плаковидни отлагания са съставени предимно от холестерол. Той е вещество, съдържащо се в хранителните продукти, но също така се получава и при преработването в организма на постъпващите с храната мазнини.
ВНИМАНИЕ!
Склерозирането на кръвоносните съдове препятства свободното протичане на кръвта през тях, а на някои места дотолкова, че е възможно образуването на кръвни съсиреци (тромби). Отслабването на кръвния поток наричаме “стареене”, но причината за това явление не е във възрастта.
Атеросклерозата не е доживотна присъда, а болест, чието развитие съвременната медицина е в състояние да спре, а също така да лекува дори в напреднал стадий.
Когато тъканните течности се просмукват навън през стените на кръвоносните съдове, за да подхранват околните тъкани, някои от тези протеинови “лодчици” залепват по стените, тъй като са достатъчно малки, за да преминат през вътрешната обвивка на артериите, но прекалено големи, за да преодолеят и външната стена на кръвоносните съдове.
В крайна сметка химическите процеси разрушават протеиновите “лодчици” и те оставят товара си - холестерола - от вътрешната страна на артериалната стена.
Измененията в кръвоносните съдове и удебеляването им поради наличието на холестерол затрудняват още повече преминаването на протеините, което води до “изхвърлянето на брега” на все повече молекули. Както големият автобус предизвиква задръстване при натоварено движение, така и тези отложени по стените на артериите вещества препятстват нормалното движение, нормалното протичане на кръвта през кръвоносните съдове.
НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ!
Разпространено е мнението, че атеросклерозата е болест на възрастните хора. Но през последните години специалистите в областта на съдовите заболявания стигнаха до заключението, че заболяването на съдовете започва едва ли не със самото раждане и с годините само прогресира.
Интересно изследване са направили кубински медици. Те проучили състоянието на артериите у хора на възраст от 5 до 35 години от 18 страни на всички континенти. В резултат на изследванията те стигнали до извода, че първите признаци на заболяването се появяват още на петата година от раждането, независимо от пола, от начина на живот или от националната кухня.
По какъв начин може да се предотврати или забави развитието на атеросклерозата?
Артериите могат да бъдат щадени, без да се налага да се отказвате от всички радости на храненето. За целта:
ПЪРВО: Трябва да се намали количеството на приеманите с месото вредни мазнини.
Два пъти седмично трябва да се консумират “постни” меса - телешко, пилешко, а така също и риба. От всички меса, включително и от “постните”, трябва да се отстраняват изцяло видимите тлъстини. Не яжте мазни храни като например сланина, пържено в мас месо. При пърженето месото поема много голямо количество мазнина, и то над съдържащата се в него самото.
ВТОРО: За готвене или за пържене използвайте само растително олио и никога мас или друга животинска мазнина.
Голяма част от използваната за готвене или за пържене мас попада с храната в организма ни. Експериментите показват, че растителните масла не само са безвредни, що се отнася до съдовите заболявания, но имат и способността да неутрализират въздействията на мазнините от животински произход.
ТРЕТО: Запазване на пълната енергийна стойност на хранителните продукти.
“ЛОШИТЕ” МАЗНИНИ ПРИЧИНЯВАТ БОЛЕСТИ
Консумираните над необходимото количество мазнини се отлагат (натрупват) в организма. Затова техният дял в дневното меню трябва да се сведе поне до 25 на сто. Днес този дял е между 35 и 40 на сто.
Освен това повечето от мазнините присъстват в храненето ни в нежелана форма. Те са от животински произход или в твърдо състояние.
Консумацията на храни без мазнини не представлява никаква заплаха за артериите. Такива храни са плодовете и зеленчуците.
Трябва да си изработим такъв хранителен режим, при който от менюто да бъдат изключени “лошите” мазнини и телесното тегло да се запази в нормалните граници.
ХЕПАРИНЪТ ПРОМЕНЯ СТРУКТУРАТА НА ХОЛЕСТЕРОЛА
Какъв е механизмът на атеросклерозата? Има ли вещества, които да направят холестерола разтворим и по този начин той да не задръства артериите?
Големи усилия са съсредоточени в проучването на различни аспекти на това заболяване. Открити са вещества, които са способни да прокарат холестерола през стените на кръвоносните съдове, но за нещастие в необходимото за целта количество тези вещества се оказват вече отрова. Продължава интензивно да се проучва поведението им.
Учените досега са успели да открият множество вещества, които в значителна степен променят формата и структурата на холестериновите “лодчици”. Едно от тези вещества е хепаринът. Но за съжаление той действа противосъсирващо и може да причини дори опасна за живота хеморагична диатеза (повишена склонност към кръвотечения), ако дозировката не бъде съвсем точно премерена.
Друго вещество, помагащо за прокарването на холестерола през артериалните стени, се произвежда от самия ни организъм и би могло да се прилага без никакви рискове, но засега все още не е разработен метод за промишленото му добиване. Науката продължава да търси и може би в скоро време новите є постижения ще удължат живота на хората. А докато очакваме откриването на тези нови лекарства, не ни остава нищо друго освен да се опитаме да изградим по-правилен режим на хранене и начин на живот.
Горещи
Коментирай
1 Коментара
Димитър Димитров
преди 6 години
Напълно погрешно схващане отпреди 50 гоини