Според 15-годишно проучване във Франция, минералът силиций в питейната вода противодейства на рисковия за появата на деменция алуминий.
Според същото проучване хора с по-висок дневен прием на алуминий чрез питейната вода и особено чрез чешмяната вода, имат по-голям риск от развитие на някакъв вид деменция или на болестта на Алцхаймер. Става дума за прием на повече от 0,1 мг алуминий на ден.
В същото време увеличеният прием на силициев диоксид с 10 мг на ден се свързва с по-нисък риск от деменция.
5 начина да намалите риска от деменция
Бутилираните минерални и изворни води с високо съдържание на силициев диоксид предпазват от деменции. Чешмяната вода, за разлика от тях, се подлага на обработка и в нея съдържанието на силициев диоксид намалява.
Епидемиологични и експериментални проучвания потвърждават, че силициевият диоксид може да намали абсорбцията на алуминий в организма и да увеличи изхвърлянето му. С други думи, силицият има способността да улавя и извежда от организма вредните вещества, включително алуминия, а също спомага за здравината и еластичността на тъканите, мозъчните функции и състоянието на нервната система.
Дневната консумация на литър минерална вода, богата на силиций, ускорява премахването на токсичния алуминий чрез бъбреците. Така натуралните води с наличие на силициеви съединения над 40 мг/л забавят и атеросклеротичните процеси.