Яденето на поне едно яйце на ден намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, според изследване на британски и китайски учени, съобщава ScienceDaily .
Изследването обхваща 416 000 китайски жители на възраст между 30 и 79 години. В продължение на четири години доброволците разказват колко често ядат яйца, а лекарите наблюдават тяхното здраве.
За девет години наблюдения лекарите регистрирали 83 977 случая на сърдечно-съдови заболявания, от които 9985 са довели до смърт.
Резултатите показват, че тези, които ядат най-малко пет яйца седмично, е с 28% по-малко вероятно да умрат от хеморагичен инсулт и 18% - от сърдечно-съдови заболявания в сравнение с тези, които ядат не повече от две яйца седмично. Освен това любителите на яйцата са с 12% по-малко вероятно да страдат от исхемична болест на сърцето./ Zdrave.to
