Учените твърдят, че има пряка връзка между вкусовите предпочитания и емоциите, които тялото “търси“ в храната. Всъщност, ако човек получи емоцията, необходима за душата и тялото му, тогава необходимостта от специфичната храна веднага ще изчезне и той ще намери душевно спокойствие.
Сладко
Сладкото = на радостни емоции, любов, обич. Нуждата от сладкиши директно говори за търсенето на “сигурно убежище“, сигурен дом, любов, топли прегръдки. Жените, които имат най-голяма нужда от любов и обич, са особено склонни към пристрастяване към сладкото. Ако някой ги е обидил, разстроил, не ги е харесал - ръката, волно или неволно, посяга към сладкото: торта, бонбони, сладолед. Много често подобен копнеж за сладко е най-силен вечер или през нощта, когато най-вече се нуждаем от топла прегръдка, за да може някой да ни съжали, да ни погали след тежък ден или някаква досадна неприятност.
Солено
Соленото = на необходимостта от облекчаване на стреса, установяване на границите на позволеното. Сълзите между другото, също са солени. Може би човек се нуждае от това да поговори с някого, да изкрещи тоест да облекчи напрежението.
Д-р Весела Балтова: Соленото, киселото и лютивото са вкусовете на есента
Пикантно
Пикантното = на липса на “подправки” в живота. Монотонността, еднообразието на живота буквално изтощават, така че човек се нуждае от живи, остри емоции, защото в буквалния смисъл на думата, му липсва пипер в живота.
Кисело
Киселото = на необходимостта да се успокоите, желанието да се съсредоточите, да се концентрирате. Пристрастените към киселото буквално искат да се “заземят“, да застанат здраво на краката си и да усетят силата да се справят с всякакви неприятности. Желанието не е просто да “горят“ в живота, а да намерят приложение за своите таланти и да станат търсени.
Горчиво
Горчивото = на желанието да се научиш на самоконтрол, самоорганизация. “Горчивият вкус на победата и поражението“ ни казва, че човек в зависимост от чуждото мнение, в крайна сметка не може да разбере цялата радост от битието. Любителите на горчивото искат да се самоактуализират, да научат основите на самоконтрола, за да не бъдат роби на другите хора.
Стипчив
Стипчивото = на важността от свързването на едно нещо с друго. Човек трябва да мисли за това кое с какво да свърже: думи с мисли, взаимоотношения с други хора. Необходимо е да преосмисли привичния си модел на поведение и да изгради здравословни взаимоотношения.
