Ако искате да намалите риска от развитие на диабет, яжте редовно авокадо! Подобни призиви сме чували много пъти, но сега учените ги подсилват с доказателства.
Екип от Университета по медицински науки в Иран е анализирал 130 предишни проучвания от цял свят за полезните свойства на авокадото и е обобщил, че най-силното му позитивно въздействие е за снижаване нивото на лошия холестерол в организма.
Основната „вина” за това е на съдържащите се в него липопротеини с висока плътност, които помагат за превръщане на лошия холестерол в полезен.
Данните показали също, че редовното присъствие на авокадото на трапезата понижава риска от образуване на съсиреци и от развитие на ракови клетки, но и подобрява състоянието на кръвоносните съдове. Освен това авокадото е важно и за зрението. Причината е в съдържащите се в него лутеин и зеаксантин, които се съдържат в ретината.
