Милиони хора в света страдат от болки в ставите, ограничена подвижност, отоци. Най-разпространената диагноза, свързана с такива оплаквания, е ревматоидният артрит. Някои хора са принудени цял живот да приемат препарати, предписани от лекар, тъй като страдат от постоянни болки.
Редица заболявания също могат да провокират проблеми със ставите – лаймска болест, кожна туберкулоза, подагра, вирусни инфекции и дори случайно разтягане на връзките. Имайте предвид, че не само лекарствата могат да ви спасят от болките при артрит.
Разбира се, в никакъв случай не се отказвайте от лечението, но ако промените начина си на хранене, може да намалите броя на пристъпите, както и интензивността на болките.
Така например, „простичкият“ фасул, както всички сме свикнали да наричаме този иначе суперпродукт, на всичкото отгоре – евтин, помага за справяне с възпалителните процеси. Така твърди д-р Дебора Ли, цитирана от британското издание на „Експрес“.
„Фасулът притежава прекрасни свойства за здравето, много от които са полезни за хората, страдащи от артрит, пояснява д-р Ли. - В тези бобови продукти се съдържат много антиоксиданти – необходими микроелементи, които помагат да се справите с възпалението.
Антиоксидантите противодействат на потенциално опасни молекули, наричани активни форми на кислорода и предотвратяват тяхното увреждане. Също така помагат да отслабне болката от възпалението.“
Още 3 продукта са много полезни
Риба
Любителите на морски продукти имат късмет в това отношение: рибата може да облекчи болката от артрит. “Рибата е отличен източник на противовъзпалителните мастни киселини Омега-3. Ако придобиете навика да ядете риба поне 2-3 пъти седмично, със сигурност ще се почувствате много по-добре. Доказано е, че Омега 3 помага за намаляване на отоците по ставите при страдащи от артрит”, казва диетологът Паула Добрих. Най-добрите източници на тези полезни мазнини са риба тон, сьомга, сардини и скумрия.
Ядки и семена
Ядките и семките от тиква, лен, чиа също се смятат за отличен източник на полезни мастни киселини. Богати са на различни витамини и минерали, в т.ч. селен и витамин Е, които действат като антиоксиданти в организма. Най-много Омега-3 съдържат орехите. В тях има и Омега-6, и Омега-9, и витамини от групата В, витамини Е, РР, К, както и микроелементи - калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, манган, мед, селен, цинк.
Затова орехите са толкова полезни. Те влияят добре върху мозъка, понижават нивото на “лошия” холестерол, укрепват костите и съдовете, подобряват съня, нормализират микрофлората в червата. Не забравяйте обаче, че са много калорични. И не на последно място, орехите съдържат много белтъчини и малко наситени мазнини, което ги прави добър заместител на червеното месо. Това от своя страна, може да предизвика обостряния при страдащите от артрит.
Зехтин
Още един продукт, който е желателно всички да включим в менюто си. Защото и той може да помогне за намаляване на отоците и болката, които са толкова чести прояви на артрита.
