Ново 20! Оризът повишава риска от смърт, защото...

Той е най-значимата зърнена култура от гледна точка на изхранването на човечеството

Ново 20! Оризът повишава риска от смърт, защото...

Оризът е една от най-популярните храни по цял свят.  Той е най-значимата зърнена култура от гледна точка на изхранването на човечеството, като на него се пада над една пета от консумираната от хората енергия.

Диетоложка посочи продукта, който трябва да е всеки ден в менюто ни

Проучване на учени от университетите в Манчестър и Солфорд обаче е открило, че оризът повишава риска от смърт. Експертите са анализирали данните на жители на Англия и Уелс и са оценили ефекта от редовната консумация на ориз върху организмите им.

Оказало се, че при 25% от любителите на продукта, имащи здравословни проблеми, е установено завишаване на риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания.

Как да разберем, че ни липсва определен витамин и да го компенсираме

В резултат на анализа изследователите установяват, че повишеният риск за здравето от консумацията на ориз е около 6%.

Според специалистите оризът може да натрупа арсен в себе си, който след това навлиза в човешкото тяло. Дългосрочната употреба на този химичен елемент, дори и в малки дози, е опасна за сърцето и кръвоносните съдове и е свързана с хиляди случаи на преждевременна смърт всяка година.

За да намалят риска от заболяване, експертите съветват любителите на този продукт да разнообразяват храненето си с други зърнени култури, както и да избират различни видове ориз - например басмати или бисерен ориз./zdrave.to

Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!

Коментари

Трендафил 11.08.2020 22:37

Господи, какви тъпогии! Най многолюдните страни - Китай, Индия, Малаизия живеят предимно с ориз! Обаче не го смесват с мноооого много бира и уиски,п като тия олигофрени в Англия и Уелс! Ега ти учените.....