Смокинята е най-старото опитомено дърво. Плодовете му са започнали да се хранят преди около пет хиляди години. И са безкрайно ценни откъм състав и въздействие върху човешкия организъм.
Смокините съдържат голям брой витамини - С, РР, А, В1, В2 и В9, по-голямата част от които от съществено значение за нормалната човешка дейност. А също и достатъчно голямо съдържание и на различни микроелементи - калций, калий, натрий, магнезий и фосфор. Освен това този плод е нискокалоричен – и с ниско съдържание на мазнини.
Плодът на смокинята е известен от древни времена като средство за изпотяване и антипиретик. Затова при първи признаци на настинка, не се колебайте и се доверете на смокините, вместо да бързате да вземате синтетични наркотици.
Смокините чудесно умеят да нормализират работата на стомашно-чревния тракт, особено пък, ако са във вид на сироп. Лекуват и някои женски заболявания, както и тези, които касаят сексуалната сфера. Отразяват се благоприятно и в борбата на организма срещу мускулния ревматизъм, заболяванията на бъбреците и някои кожни проблеми.
Сушените смокини са отлични при запек. Ако имате проблеми с трудно изхождане, отново разчитайте на смокините – но в този случай най-добре изсушените. И не се притеснявайте, че евентуално в сухите смокини може да се съдържат по-малко хранителни вещества. Те запазват своите качества и в този вид. Само внимавайте да не прекалите все пак с консумацията им, тъй като докато нормализират стомашните ви проблеми, биха могли да ви образуват газове. Препоръчително е да хапвате не повече от 100 г на ден, а максималният грамаж, който няма да доведе до негативни последици, е 160 г дневно.
При редовна употреба на смокини ще нормализирате и кръвното си налягане. Те са незаменим и при ангина, грип, бронхит и дори пневмония.
Редовната консумация на смокини предотвратява и образуването на отоци.
Не забравяйте, че когато си купувате пресни смокини, те трябва да се съхраняват не повече от два или три дни в затворен буркан.
Безкрайните ползи на смокините
