В последно време тази рецепта набира все по-голяма популярност. Основен компонент, освен млякото, е куркумата, като се добавят и други полезни съставки. Това своеобразно лекарство ще върне красотата и младостта на жените; укрепва здравето и имунитета; забавя стареенето; подобрява дишането; понижава холестерола и ускорява обмяната на веществата; подобрява настроението. А според руския онколог и хирург Иван Красаев тази напитка предотвратява нарастването на броя на онкологичните клетки. Тя за първи път е измислена в древна Индия. Ето и рецептата.
Необходими съставки за една порция:
• лъжичка куркума;
• по 1 щипка канела и смлян джинджифил;
• семена от кардамон;
• щипка черен пипер;
• лъжичка мед;
• чаша мляко.
Начин на приготвяне. За по-голям ефект е желателно да използвате растително мляко, например соево или кокосово. Всички съставки се смесват в една тенджерка, като сместа се слага да заври. След това намалете градусите на котлона и оставете сместа да поври 5 минути, докато придобие златист цвят, а в кухнята се появи силен аромат. Сместа се прецежда, след което можете да я изпиете веднага или да я изстудите.
В хладилника може да се запази няколко дни. Най-често обаче златното мляко се пие горещо. Ако някой го предпочита студено, ефектът пак е налице.
Внимание! Независимо от полезността на напитката за някои хора е противопоказна, например при обостряне на стомашни и бъбречни болести, а също и при бременност.
