Меган Маркъл, която вече официално е херцогиня на Съсекс, казва в интервю, че се придържа към веганската диета преди важни събития.
“Не само поради естетически причини, но и заради факта, че външният вид и здравето зависят от това, което ям, колко спя и колко вода пия”, споделя тя пред списанието “Reader's Digest Best Health”.
Може би трябва да се вслушаме и ние в думите й!
Какви са предимствата на растителната диета?
Консумирането на зеленчуци, плодове и зеленина променя състоянието на здравето към по-добро. Веганската диета спомага за поддържането на нормално тегло, полезна е за кожата и намалява риска от редица хронични заболявания: сърдечни проблеми, диабет и дори някои видове рак.
Плодовете, зеленчуците, ядките, семената обогатяват диетата с витамини, полезни влакна, антиоксиданти и минерали. В допълнение, те не съдържат наситени мазнини.
Как да започнем диетата?
За да усетите разликата, не е нужно веднага да преминете на веганско хранене, а може да изяждате на ден по 2-3 порции зеленчуци, 1-2 плода и 50-60 грама ядки и семена. Ако се откажете от месото, може да оставите в менюто си рибата, яйцата и млечните продукти и след това да ги отстраните постепенно в продължение на няколко дни.
Но не ви съветваме да се придържате към веганското хранене дълго време, освен ако нямате намерение напълно да преминете към такъв режим на хранене. Тази диета не е много богата на протеини, витамин В12, калций, желязо, витамин D и мастни киселини - трябва да ги приемате допълнително. Впрочем, почитателите на месото също не винаги се хранят правилно и разнообразно.
Може ли да “прегреша”?
В същото интервю Меган Маркъл казва, че не си забранява всичко наведнъж: “Винаги и във всичко е важен балансът”. Тя смята, че ако има нещо, което обичате много от храната, не трябва да се лишавате от него - важно е да се избегне дискомфортът и да се ограничи стресът. И ако даден човек си е наложил твърде много забрани по отношение на храните в менюто си, това може да доведе до преяждане и трупането на наднормено тегло.
Сред любимите си храни Маркъл посочи макароните, пържените картофки и червеното вино.
“Опознайте тялото си, разберете как работи и всичко ще бъде наред”, казва в заключение Меган.
Милена ВАСИЛЕВА
