Полезните за здравето свойства на червеното вино са известни, но сега група учени се опитват да извлекат най-доброто от алкохолната напитка под формата на хапче.
Една от най-полезните съставки във виното е резвератолът, който според лекарите защитава от сърдечни болести, диабет и Алцхаймер.
Той обаче се намира в относително ниски количества в напитката, които прекалено бързо се разграждат от черния дроб. Именно тук се намесва екипът от изследователи на университета на Нов Южен Уелс в Австралия, които провеждат опити за разработване на хапче, което да комбинира пречистен резвератол и други съставки на виното, които го правят толкова полезно, но без негативните ефекти на алкохола.
Учените планират да тестват своето хапче при пациенти, страдащи от болестта на Алцхаймер и Фридрайхова атаксия - състояние, при което болният губи контрол върху крайниците си.
Горещи
Коментирай