Проф. Сергей Туришчев: С напредването на възрастта храната трябва да се приема като лекарство

Задължителни са разходките - не по-малко от 1,5 часа на ден

https://zdrave.to/index.php/saveti-ot-spetsialisti/prof-sergey-turishchev-s-napredvaneto-na-vzrastta-khranata-tryabva-da-se-priema-kato-lekarstvo Zdrave.to
Проф. Сергей Туришчев: С напредването на възрастта храната трябва да се приема като лекарство

По-възрастните хора най-вероятно са чували не веднъж и два пъти стандартната медицинска присъда: “Какво искате - старост!”. Така лекарите “успокояват” възрастните хора, отговаряйки на въпроса им за причините за болестта им. Очевидно лекарите смятат, че с това изчерпват всичко: доживял си до старостта - приеми я за даденост, не се оплаквай, а спокойно си изживей отредените ти от природата години. Но какво всъщност се случва с човешкото тяло през годините? Защо така бързо отлитат годините? Малко от хората могат да се примирят с бързо настъпващата средна възраст, а след това - с пенсионната. Душата ни, както в такива случаи обичаме да казваме, си остава млада още дълго време.

“Но най-важното все пак е отношението на самия човек към себе си”, подчертава проф. д-р Сергей Туришчев, известен фитотерапевт. И не е толкова важно дали човек е богат или беден. Важното е да се храним с обикновена, родна храна. А да “коригираме” здравето си, да поддържаме организма си на приемливо ниво, ще ни помогнат спомагателните средства, които буквално растат под краката ни.

- Проф. Туришчев, какво представлява процесът на стареене на човека?

- Стареенето в общи линии е естествено нарушение и свързаното с това последващо забавяне на метаболитните процеси, протичащи на фона на избледняване на хормоналната система, деградация на кръвоносните съдове, увеличаване на дела на структурните елементи на съединителната тъкан. И за да се предотврати бързото остаряване, е необходимо да се борим с възрастовите заболявания още от ранна възраст. Също така подмладяването е възможно само след справянето с разрушаващите организма недъзи и едва на второ място - от всички видове козметични средства и манипулации. А вътрешното състояние на човешкия организъм зависи от отношението към него на самия човек през целия му живот. Но малко хора се придържат дори към минимума от общоприетите правила за здравословен начин на живот.

Може би това е естествено, тъй като едно здраво тяло работи в автоматичен режим, по наше мнение най-рационално. Но запазването на жизнения потенциал на възрастните хора (превенция на застаряването) също е задължителен и значим сегмент от дейността на лекарите. Това е многокомпонентна персонализирана задача. Възрастните хора са много уязвими: борбата с хроничните заболявания, предотвратяването на възможните обостряния, това е шанс да се спасят, да избегнат инвалидизирането.

- Днес при възрастните хора най-често се срещат сърдечносъдовите патологии: атеросклероза, хипертония, коронарна болест на сърцето... Те дават най-голяма смъртност. Възможно ли е някак да се намалят проявите на тези възрастови заболявания?

- Действително колко от хората, достигнали до преклонна възраст, не са чувствали болка или дискомфорт в сърцето, главата, краката, промяна в кръвно налягане, сърдечна аритмия? А много от тях вече са претърпели инфаркт, инсулт, тромбоза и други изключително опасни състояния. Въпреки че години наред мирно са си съжителствали с болестите си, изведнъж нещата се обострят и влошават: преуморил се, напил се, преживял някакъв стрес...

Но е възможно да се ограничат проявите на тези възрастови заболявания. И то значително. Практиката показва, че спазването на най-простите препоръки за коригиране на начина на живот, поведението, диетата може значително да намалят броя на острите прояви на сърдечносъдовите заболявания.

Мисля, че за един възрастен човек значителна роля играе режимът на живот - умерено-тренировъчно-активен. Задължителни са разходките - не по-малко от 1,5 часа на ден; водните процедури: басейн, душ (най-добре - контрастен). Но трябва да се подлагате на физически натоварвания само в съответствие със самочувствието ви. Ако усетите болка или дискомфорт в областта на сърцето - изключете всяко натоварване. Грижете се за гръбначния си стълб (остеохондроза, невралгия) - правете си често корекционен масаж, ако се налага.

За човек, който вече не е млад, навременната лекарствена терапия е не по-малко значима. Но и храната в тази възраст трябва да се възприема като вид лекарство.

Препоръчителната диета за възрастните хора е предимно млечно-растителна, щадяща стомашно-чревния тракт. Ограничете приема на стимулиращи напитки (адреностимулатори) - чай, кафе само сутрин и в умерени количества. Ограничете шоколада и какаото. Не преяждайте! След хранене може да си поседнете или полегнете не по-рано от 40 минути. Най-малко 2 часа преди сън не приемайте храна. Не допускайте наднормено тегло.

Проф. д-р Сергей Туришчев

- Смята се, че психоемоционалните фактори са важни, ако искаме да живеем дълго. Кои по-точно са тези фактори?

- Става дума за състоянието на нервната система. Това състояние трябва да е спокойно, работещо, с вектор на заинтересованост и жизненост. Влюбването е желателно. В кого? В какво? Във всеки и във всичко! В децата, във внуците. В поезията, в театъра... Не трябва да допускате хаос в живота си, хаос в главата си. 

Разбира се, малко хора успяват да живеят без напрежение Но трябва да се опитаме поне да не допускаме в сърцето си объркването, да не храним в сърцата си обида. Всеки ден трябва да е изпълнен с “удовлетворение за душата”. По-добре е да общувате само с позитивни хора. И, разбира се, нужен и важен е пълноценният, спокоен сън.

- Според статистиката всеки пети пенсионер най-често се забавлява в интернет. Виртуалната комуникация е заменила личното общуване. Колко лошо е това за здравето?

- Уви, това са реалностите на съвременния живот. Разбира се, вредата от електронните медии е очевидна: за очите, за краката, за гръбначния стълб, за съдовете... Идеално е тези електронни “играчки” да се използват не повече от 2-3 часа на ден и дори на интервали от 15 минути на всеки час. Защо е опасно да бъдете дълго време във виртуалните полета? Защото това е облъчване - с всичките му последствия. Но днес едва ли е възможен друг начин на живот, на комуникация.

- Сергей Николаевич, имате многогодишен практически и научен опит в областта на билколечението. Възможно ли е с помощта на билки да се помогне на възрастните пациенти?

- Моят опит като лекар ми дава основание твърдо да кажа: природният фармакологичен потенциал позволява ефективна профилактика и лечение на хроничните заболявания. Например на сърдечносъдовата система. Ако няма жизненоважна необходимост, най-добре е въобще да не прибягваме до лекарства. Но в този случай е необходимо постоянно да се провежда квалифицирано подбрана, стабилизираща, възстановяваща фитотерапия.

Идеята за атеросклерозата като основен фонов процес е от съществено значение, тъй като всички други заболявания, свързани с възрастта, се формират и протичат с участието на този патогенен фактор (сърдечна исхемия, хипертония, остеоартрит и т.н.). Според моите наблюдения включването на антисклеротични растения в базисните фитокомпозиции при многокурсово, редовно лечение позволява на абсолютното мнозинство от наблюдаваните пациенти (в 96% от случаите) да избегнат инфарктите и инсултите.

При възрастовата атеросклероза, хипертония, коронарна артериална болест, заболявания на ставите, диабет може да се подберат фитопрепарати, които ще намалят проявите на заболяванията, ще предотвратят прогресирането им, обострянето и ще изградят “вектор за възстановяване”. В този смисъл растенията имат почти универсални свойства: репей, глухарче, ряпа, шипка, лен, бреза, имел, слънчоглед, елда, тиква, диня. Те могат да се приемат отделно и да се комбинират.

Старостта наистина може да бъде отложена

Повдигаме завесата (съветите на проф. Туришчев при хипертония: настойката от плодовете на глога е известна с ефективното си действие (пийте по половин чаша, 2-3 пъти на ден), настойка от цвят на глог (20-40 капки няколко пъти дневно, особено при тахикардия); плодове и сокове от черноплодна арония (сок - по 50 мл 3 пъти дневно, 30 минути преди хранене в курсове от 2-4 седмици, плодове - до 100 г, 3 пъти дневно 30 минути преди хранене).

За хипотония: тинктура от корен на женшен (по 15-20 капки, 2-3 пъти на ден); течен екстракт от елеутерокок (2 мл, половин час преди хранене, 2 пъти на ден в продължение на 2-4 седмици).

При атеросклероза:

• Плодове от глог, цвят от елда, листенца от касис - по 2 части от всяка билка, шипки - 4 части.

• Дяволска уста - 1 част, листа от мента - 2 части, шипки - 5 части.

• Цвят от глог, хвощ, бял имел, бял равнец - 2 части. Чаша с настойката от всяка една от тези билки се приема на глътки през целия ден. Продължителността на лечението е от един и половина до два месеца с прекъсвания от 1-2 месеца.

Антисклеротичният ефект на тези билкови лекарства се обяснява със съдържанието на вещества, способни да понижат нивото на холестерола в кръвта и да усилят изхвърлянето с жлъчката на предшествениците на синтеза му в черния дроб. В същото време съдовата стена се подсилва от съдържанието на витамин Р и токоферол (витамин Е). Лечението е продължително. При атеросклероза можете да използвате и диня, цвят от бял равнец, невен, цвят от жълт смил, липов цвят, морски водорасли, лук, чесън, ленено семе.

Милена ВАСИЛЕВА

Горещи

Коментирай