Орехите съдържат триптофан – важна аминокиселина, помагаща на тялото да произвежда серотонин. Този т.нар. „хормон на щастието” се грижи за доброто ни настроение и ни помага да преборим стреса.
Аспержи
Аспержите са един от най-добрите източници на фолиева киселина, позната още като витамин B9. Тя е необходима за синтеза на хормоните – допамин, серотонин и норадреналин. Те от своя страна пък ни помагат да се справим с лошото настроение.
Пресен чесън
Този вкусен пролетен зеленчук съдържа алицин, отговорен и за специфичната му миризма. Но може да направи чудеса с фигурата ни, защото ни помага в борбата с килограмите. Алицинът ни предпазва от преяждане, като стимулира усещането за ситост в мозъка.
Бобови храни
Бобът е друга много подходяща храна, ако сме на диета.
Спанак
Спанакът е чудесен източник на желязо, също е и важен елемент в състава на червените кръвни телца – които се грижат да снабдят кръвта ни с кислород, а оттам и с енергия.
Артишок
Ако се задъхвате, докато изкачвате стълбите, значи трябва да хапвате артишок. Ценното в него е минералът магнезий, чиято липса ни кара да се чувстваме уморени. Един среден артишок съдържа 77 mg магнезий, като необходимата дневна доза за жени е 320 mg.
© Shutterstock
Ягоди
Ягодите имат в състава си много антиоксиданти и витамин С, които помагат на кожата да се справи с бръчките и дехидратацията. Те може да не са толкова гладки, но ще направят кожата ви такава. Ако си направите домашна маска за лице пък, ще останете очаровани от добрите резултати.
Яйца
Жълтъците на яйцата са богати на холин. Този хранителен елемент помага на тялото да образува ацетилхолин, важен за паметта. Препоръчителната дневна доза холин е 425 mg, като в едно голямо яйце има 147 mg.
Сини боровинки
Ако ядем редовно сини боровинки, ще имаме добра памет. Тайната съставка в тези плодове е антиоксидантът антоциан, който увеличава сигналите в мозъчните клетки и подобрява уменията ни да учим и запомняме.
Източник: БЛИЦ
