Учени от Центъра за изследване на стареенето към “Каролинския институт” в Стокхолм открили начин за намаляване на риска от развитие на деменция чрез диета.
Експертите анализирали данни от UK Biobank, която проследява здравето на възрастни британци.
Проучването включвало 84 000 души, на възраст под 60 години, които не са имали деменция към момента на записването в базата данни от 2006 до 2010 г.
Доброволците са били проследявани в продължение на 12 години и след средно 12,4 години 1559 участници развили деменция.
Установено е, че тези, които следвали противовъзпалителна диета, имали 21% по-нисък риск от развитието й.
Учените са на мнение, че противовъзпалителната диета може да намали системното възпаление, особено при хора със сърдечносъдови заболявания, като по този начин забавя прогресията на деменцията.
Това се потвърждава от промени в мозъка, които се наблюдават в изображенията с ЯМР.
Противовъзпалителните диети включват зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, риба и боб, и помагат за намаляване на възпалението в тялото.
