Диетолози от Brigham and Women's Hospital в Бостън обявиха, че една от най-популярните в момента знаменитости и спортисти диета, не само не помага на организма, а много силно увеличава шансовете за развитие на сериозни заболявания.
Като част от проучванията на чревната микрофлора и състоянието на вътрешните органи на няколко групи от хора, учените са установили, че тази диета в дългосрочен план може да доведе не само до до анорексия и заболявания на храносмилателната система, но и до много по-сериозни последствия, пише Science Alert.
Острата загуба на тегло обаче не е най-лошото нещо, което може да се случи при спазването на кетогенната нисковъглехидратна диета с високо съдържание на мазнини и умерено съдържание на протеини. Тя не само принуждава тялото да използва мазнините като основен източник на енергия, но също така "отучва" храносмилателната система от основното ѝ задължение, което води до анорексия.
Авторите установили още, че кетогенна диета може да доведе до критични колебания в нивото на кръвната захар, което причинява развитието на сериозни заболявания, свързани с панкреаса, включително и диабет.
Учените отбелязват, че кетогенна диета е добра, ако човек се придържа към нея за кратък период от време - от две седмици до един месец. Но постоянно пребиваване в състояние на "нисковъглехидратен стрес" организмът не е способен да понесе и просто няма да оцелее./zdrave.to
