Ново проучване показва, че добавянето на няколко чаени лъжици захар например към вашия чай всеки ден увеличава риска да се разболеете от страшна болест. Подслаждаването на храната или напитките дори само с две и половина чаени лъжици захар, увеличава рискът с 54%. А ако се консумира само една газирана напитка със захар на ден, ще се увеличи рискът с 47% в сравнение с тези, които консумират такива напитки само веднъж на всеки три месеца.
В продължение на 7 години изследователи от Колумбийския университет са анализирали 2266 души, които първоначално не са имали деменция. В началото на проучването участниците попълнили въпросници дали добавят захар към храната или напитките си. От участниците 429 са развили болестта на Алцхаймер по време на проучването.
Говорейки за откритията, д-р Дъг Браун посочва: "Твърде многото захар е свързана с диабет тип 2, а в предишни изследвания са идентифицирали това заболяване като рисков фактор и за деменция. Това проучване подкрепя тези доказателства, като предполага, че излишната захар може да увеличи риска от болестта на Алцхаймер. Касае се за всички видове захар - от плодова до рафинирана - имат еднакво въздействие. Чрез намаляване на газираните напитки, захар и сладкиши и се имате разнообразна и балансирана диета, ще можете да намалим риска от развитие на деменция на по-късен живот".
Пуншът и други плодови напитки също повишават риска
Резултатите показват още, че хората, които добавят около 30 грама захар към храната или напитките си всеки ден, имат 33% по-голяма вероятност да развият болестта на Алцхаймер, отколкото тези, които консумират само 5,8 грама.
Тези, които консумират големи количества пунш или други плодови напитки, имат 27% по-голяма вероятност да развият деменция, отколкото хората, които пият по-малко такива напитки.
"Възрастта е най-големият рисков фактор за деменцията, но има неща, които можем да направим сега, за да намалим шансовете ни за развитие на състоянието, включително здравословно хранене и задържане на активното ни тяло и ум", посочва ръководителя на изследването.
