„Чесънът държи доктора далеч”, една много стара, но толкова вярна поговорка! Чесънът се е препоръчвал и от Хипократ, бащата на медицината, заради многобройните му ползи за здравето. Установено е, че консумацията на 4 скилидки чесън на ден може да помогне за предотвратяване на различни заболявания.
Чесън, суперхрана от древността
Чесънът съдържа съединение, известно като алицин, което подобрява общото здравословно състояние, ако се консумира редовно. Алицинът е и „виновникът” за силната миризма на чесъна. В допълнение чесънът съдържа и манган, витамин В6 и С, селен и фибри. Освен това съдържа малко калории, но много протеини.
Предотвратява болестта на Алцхаймер
Отразява се благоприятно, защото съдържа антиоксиданти, които предотвратяват отрицателните ефекти на свободните радикали. Предпазва също и от проблеми на рН, освен това повишава броя на ензимните „почистващи агенти”, които помагат за прочистване на кръвта.
Понижава холестерола
Чесънът се препоръчва за хора, които страдат от високи нива на „лош” холестерол (LDL), както и за хора с анамнеза за сърдечно заболяване, или сърдечни пристъпи. Той спомага да се предотвратят бъдещи сърдечно-съдови заболявания, инсулт, сърдечен инфаркт и високо кръвно налягане.
Бори се с вируси
Чесънът помага и при настинки или възпалено гърло. А ако сте уязвими към промени във времето или се разболявате често през зимата, консумирайте чесън редовно.
Насърчава детоксикацията
Тежки метали и токсини се натрупват в тялото „благодарение на” храната, която консумираме или излагането ни на замърсена околна среда. Те могат да се отстранят с консумация на сяра, един от компонентите в чесъна!
Подобрява здравето на костите
Чесънът върши чудеса с жени в менопауза. Освен това може да намали някои от често срещаните трудности с отслабени кости. Защото се отразява на начина, по който тялото метаболизира естроген.
Подобрява физическата работоспособност
В продължение на векове чесънът се е използвал за борба с умората и повишаване на физическата продуктивност. Олимпийците в древна Гърция са приемали чесън преди състезанията.
Освен това чесънът: разрежда кръвта; предотвратява рак на стомаха, хранопровода и дебелото черво; подобрява здравето на ставите; отваря белите дробове; помага да избегнете проблеми с бъбреци или на пикочни пътища; помага за оптимизиране функцията на черния дроб; бори се със запек; премахва паразити; балансира нивата на кръвната захар; помага за лечение на херпес и екзема; намалява тревожността и успокоява нервите; намалява нивото на пикочна киселина; помага за разширени вени.
Източник Блиц
Горещи
Коментирай