В горещ летен ден нищо не е по-освежаващо, отколкото вкусен пресен сок. Най-добре е сокът да е с възможно по-малко захар, за да се освежавате, но и да хидратирате тялото си.
Освен че е вкусно тялото ви ще ви благодари и за ползите, които получава с него. Ето защо:
1. Цвекло - Ако не ядете цвекло, наистина губите. Цвеклото може да помогне за понижаване на кръвното ви налягане, повишаване на издръжливостта, помага в борба с възпаления, има противоракови свойства и подпомага детоксикацията. Освен това е богато на фолиева киселина, витамин В и С, фибри, калий и манган.
2. Краставица - Краставиците са идеални за един горещ летен ден, защото са силно хидратиращи. Те помагат за борба с възпаления, подпомагат храносмилателната система, намаляват риска от рак и защитават мозъка ви; те също съдържат антиоксидантни свойства и поддържат здравето на сърцето. Краставиците също могат да ви помогнат да поддържате здравословно тегло и да освежете дъха си.
3. Кокосова вода - Тя има сладък вкус и е чудесно допълнение към всички сокове. Тя съдържа лесно усвоими въглехидрати под формата на захар и електролити. Когато се добавя към сок, помага в усвояването му.
4. Лилав моркови - Знаете ли, че има моркови в други цветове, различни от оранжево? Уникалният цвят на лилавите моркови отразява техните фитохимични компоненти. Те са с високо съдържание на витамин А и бета-каротин и са богати на антоцианини.
5. Ленено семе - То е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и е доказано, че има благоприятни ефекти върху здравето на сърцето.
Сега, когато знаете защо този сок е толкова страхотен, нека да стигнем до рецептата:
Рецепта за сок от цвекло
Съставки
½ чаша кокосова вода
2 големи лилави моркови
1 краставица
3 малки цвекла
Щипка морска сол
¼ чаша ленено семе
Инструкции
Сложете всички съставки в сокоизстисквачка. Насладете се!
