През есента много хора наблягат на витамин С, за да “подкрепят” имунитета си, да се защитят от простуди, грип, ковид.
И изведнъж в социалните мрежи започна да набира скорост една тревожна вълна заради наскоро публикувана научна разработка с шокиращи данни, кратка новина за която поместихме в предния брой на в. “Доктор”.
Един от най-популярните витамини се оказал... мощен стимулатор за растеж на туморите. Екип от шведски и китайски учени под ръководството на Мартина Берго от Каролинския институт в Стокхолм провели експеримент както върху лабораторни мишки, така и на човешки клетки.
Какво именно е показало това изследване и как да живеем оттук нататък с тази информация, пояснява руският проф. Аркадий Беджанян, д.м.н., зав. на Отдел по абдоминална хирургия и онкология в Научно-клиничен център “Академик Б.В.Петровски”.
В хода на своите експерименти изследователите решили да изяснят как витамин С влияе на процеса, наречен ангиогенеза, пояснява д-р Беджанян. С този термин се обозначава образуването на нови кръвоносни съдове от вече съществуващите (т.е., тяхното размножаване).
В нашия организъм ангиогенезата играе много важна роля. Например формирането на нови съдове помага да се възстановят уврежданията след нараняване. Също така ангиогенезата е нужна за растежа и обновяването на различни тъкани, тя осигурява развитието на ембриона. Т.е., това е полезна функция, заложена генетично в нашия организъм.
Но, както е известно, ако нещо служи за добро в една ситуация, може да се обърне в зло в друга ситуация. Така например образуването на тромби, „замислено“ от природа за спиране на кръвотечения и при сърдечносъдови заболявания, води до инфаркти и инсулти.
Ангиогенезата си прави зла шега с организма при възникването на злокачествени тумори. „При рак новите кръвоносни съдове подхранват туморите, помагайки им да растат и да се разпространяват - казва проф. Беджанян. - Освен това, тъй като раковите клетки се развиват по-активно от здравите, на тях престава да им липсва „стандартното“ количество кислород.
Витамини и добавки, които да избягвате, ако страдате от хипертония
Такова състояние се нарича хипоксия. Пребивавайки в нея, туморните клетки изпращат особени химически сигнали, водещи до ускорен растеж на новите съдове (за да може чрез тях да постъпват повече кислород и хранителни вещества).“
Изследването на учените показало, че освен хипоксията съществува и друг фактор, провокиращ засилена ангиогенеза в туморите. Оказало се, че дори при достатъчно количество кислород може да се отключи активно разрастване на съдовете в злокачествените новообразувания. И за това им помага… същият този популярен витамин С.
„Експериментът показал, че витамин С активизира работата на определен ген, който на свой ред засилва ангиогенезата в туморите - обяснява експертът – При това от предишни изследвания ние знаем, че същият този витамин играе положителна роля. Той е антиоксидант, т.е., защитава нашите клетки, органи и тъкани от т.нар. окислителен стрес.
Това пък помага да се понижи рискът от различни вътрешни увреждания, в т.ч. провокиращите стареене на организма и редица заболявания. С оглед на толкова разпространеното влияние на витамин С към днешна дата не може да се даде еднозначна оценка за неговата полза или вреда за организма“, заключава онкологът д-р Беджанян.
Необходими са по-нататъшни изследвания. Например може до голяма степен всичко това да зависи от дозата на витамина и от състоянието на човека, който го приема.
Дали витамин С по-скоро не би навредил на абсолютно здрави хора, а само ако човекът има тумор, е актуалният въпрос.
Засега това са експериментални данни, все пак опитите са проведени с мишки и клетъчни човешки култури, а не с реални пациенти. Но с голяма вероятност картината изглежда именно така. Между другото, в онкологичната общност отдавна са много предпазливи по отношение на витаминните добавки. Именно защото те спомагат за растеж на тъканите.
А туморните клетки са делят по-бързо. И, подхранвайки здравите тъкани, витамините още повече ускорят растежа на туморите. Така лекарите обикновено препоръчват на своите пациенти по време на лечение да избягват приема на витамини, за да се изключи рискът от прогресиране на рака.
Така или иначе, новите данни за витамин С изглеждат тревожни дори за тези, които се считат за напълно здрави. Отдавна е известно, че ракът може да се развива с години и дълго време болестта да протича скрито.
И изведнъж в някакво ъгълче на организма вече да се е зародило малко туморче, а ние, не знаейки за това, да наблягаме на витамин С. Излиза така, че рискуваме да пришпорим развитието на раковите клетки.
Затова за да се избегнат такива опасни сценарии, първо, се призовават всички да се подложат на скрининг по отношение на това коварно заболяване. Второ, не е нужно да се приемат витаминни добавки, когато това не е необходимо. Т.е., ако нямате доказан реален дефицит на витамини, който да изисква специални изследвания.
Лекар обясни кога хранителните добавки вредят вместо да помагат
Защото в днешно време при нормално хранене практически не се среща недостиг на витамин С при съвременните хора. А относно получаването на витамини с храната, е крайно малко вероятно, че може да представлява риск, в т.ч. и за болните хора. Към химически синтезираните биологично активни добавки трябва да се отнасяме предпазливо. И да ги приемаме само по показания, съветва онкологът.
С какво е опасен увеличеният прием на витаминни добавки?
• Ако приемате безконтролно и безотговорно витамин D, т.е., без да е предписан от лекар, има риск от предозиране. „Повишеното ниво на този витамин в кръвта може да доведе до нарушение в обмяната на калция в организма, което от своя страна води до нарастване на „отлаганията“ по стените на кръвоносните съдове. По тази причина нараства рискът от сърдечносъдови заболявания, инфаркти и инсулти“, предупреждава познатият и на нашите читатели руски учен-генетик проф. Алексей Москалев, д.б.н.
• Самостоятелният прием на витамини от групата В във вид на лекарствени препарати е много опасен. „Тази група витамини са задействани в процесите, свързани с деленето на клетките в организма ни. Това значи, че при безразборен прием на витамини от групата В се повишава рискът от онкозаболявания, обяснява в интервю ендокринологът д-р Лариса Бавыкина.
• В няколко изследвания се установило, че у пушачите, редовно приемащи витамин А, много по-често се развива рак на белите дробове в сравнение с тези, които не приемат този витамин.
• Също така редица изследвания показват, че предозирането на витамин А и витамин Е у здрави хора води до повишаване на риска от преждевременна смърт.
Яна БОЯДЖИЕВА
