Защо възрастните трябва да приемат храни, съдържащи витамин В3?

Витамин В3 е незаменим витамин, който може да си набавим от различни видове храни. Той играе важна роля във функционирането на храносмилането и спомага за поддържането на здравето на сърцето, кожата и нервната система.

Витамин В3 има различни форми, всяка от които по свой начин влияе на организма. Но всички тези форми се трансформират вътре в организма във важен коензим (NAD +), който предпазва клетките от уврежданията, свързани с напредването на възрастта.

Никотиновата киселина (ниацин) е една от основните форми на витамин В3, която лесно може да си набавим от храната. В тази форма витамин В3 помага за понижаване на холестерола и предпазва от сърдечносъдови заболявания.

Никотинамид (ниацинамид) е друга форма на витамин В3, която присъства в храната. Никотинамидът е известен със способността си да намалява възпалението при артрит и диабет.

Никотинамид рибозид е наскоро открита форма на витамин В3, която се намира само в малки количества в храните.

Учени откриха кое растение понижава холестерола

Храни, богати на витамин В3

Витамин В3 е водоразтворим витамин, който тялото не съхранява и не произвежда по естествен път. Може да се получи само от външни източници и трябва да се попълва ежедневно.

Препоръчителното количество витамин B3 е 16 мг за мъжете и 14 мг за жени. Бременните и кърмещи жени се нуждаят съответно от 18 и 17 мг витамин В3.

За да получите достатъчно витамин В3, трябва да имате следните храни в диетата си:

•    пуешко месо – съдържа 10 мг витамин в 100 грама

•    пилешко – 9 мг на 100 грама

•    консервирана риба тон – 8,5 мг на 100 грама

•    сьомга – 8,5 мг на 100 грама

•    трици – 5 мг на 100 грама

•    говеждо месо – 4,5 мг на 100 грама

•    фъстъци – 4 мг в 30 грама

•    гъби – 2,5 мг в 30 грама

•    кафе – 2 мг в една чаша

•    пълнозърнест хляб - 1,5 мг в една филия.

Какво ни дава витамин В3

Учени посочиха необичаен симптом, алармиращ опасни нива на холестерол

Под различни форми витамин В3 може да предпази организма от разстройства, да облекчи болезнените състояния, а именно:

•    понижава холестерола;

•    предпазва кожата от рак, поради прекомерно излагане на слънце. Високият прием на витамин В3 също може да предотврати развитието на някои видове рак на кожата.

•    помага да се справите с акнето, което е следствие от неговата противовъзпалителна активност;

•    облекчава подуването и болките в ставите, причинени от възпаление, например при хора с артрит;

•    предотвратява свързаните с възрастта мозъчни заболявания. Тежкият дефицит на витамин В3 е свързан с деменцията, докато консумацията на достатъчно витамин В3 е свързана с по-добра защита срещу алцхаймер и когнитивен спад.