Една от тези жени, засегнати от тази страшна болест е Джейн Плант. Тя е съпруга и майка, а по професия учен-геохимик. През 1987 г. Джейн чува страшната диагноза „рак на гърдата“. Животът на жената се преобръща. Болестта е достигнала 4 стадий, но жената отказва да се предаде и подема битка с болестта с всички методи.
Тя обаче не е сама. До нея е съпругът ѝ - известен учен, който по това време е работил в Китай. Заедно с колегите му, той направил невероятно откритие, което хвърля светлина върху това защо жените в Китай не страдат от рак на гърдата.
Учените са изследвали ежедневния живот на китайките и каква диета прилагат. Първо са помислили, че причината се крие в малкото мазнини, които жените в Китай приемат.
14%, в сравнение с 36%, което съдържа западноевропейската диета. Но тази теза била отхвърлена, тъй като няма данни, че високото съдържание на мазнини в храната увеличава риска от развитие на рак.
Пробивът идва, когато член от екипа се сеща, че китайците не консумират млечни продукти. Още повече, че млякото и млечните продукти са причина за някои алергии. Освен това около 70% от населението на света не може да понесе млечната захар – лактозата.
Западните лекари смятат, че млечните продукти са много полезни за здравето, но китайците не споделят това мнение. Те дори не ядат сирене и сладолед!
През 1989 г. изследване показва, че киселото мляко може да бъде причина за рак на яйчниците ! Д-р Даниел Крамър от Харвардския университет провежда изследване със стотици жени с тази диагноза и внимателно проучва диетата им.
Джейн решава да опита и това. Напълно изоставя всички продукти, съдържащи мляко. Освен това отбелязва и факта, че използваме мляко в много ястия - бисквити, сладкиши, маргарин, соеви продукти, готови супи съдържат мляко в по-голяма или по-малка степен.
Джейн Плант
Диетата ѝ дава резултат. Туморът изчезва 6 седмици след като се е отказала от млечните продукти! Лекарите били поразени от резултата и не вярвали. Но всички изследвания потвърдили, че болестта си е отишла.
Откритието на учените е все още предмет на много спорове и дискусии. Но макар, че в далечната 1987 г. Лекарите давали 2 месеца на Джейн, тя доживяла до 2016, когато почива на 71 години.
Самопреглед на гърдите:
- Застанете пред огледалото с ръце, прибрани до тялото и огледайте гърдите си за всякакви промени. След това вдигнете ръце над главата и огледайте отново.
- Поставете ръце на ханша и стегнете мускулите на гръдния кош. Внимателно разгледайте формата и външния вид на гърдите си и следете за всяка необичайна промяна.
- Застанете под душа или във ваната и насапунисайте ръцете си. Поставете лявата ръка на тила. Пръстите на дясната приберете един до друг и започнете да ги движите с леко притискане по лявата гърда чак до подмишницата. Повторете същото и за дясната гърда.
- Нежно притиснете зърната на всяка гърда между палеца и показалеца си, за да проверите за секрет.