Дори не подозирате колко полезна е ряпата. Освен, че е много използвана в хранителната индустрия, тази нискокалорична култура притежава богат набор от полезни свойства. Този зеленчук се появява за първи път в Южна Европа и Афганистан, след това тръгва по целия свят. Ряпата вирее добре в нашите географски ширини.
Foodpanda, разказва за полезните свойства на ряпата.
1. Ряпата съдържа набор от микроклетки, органични киселини, въглехидрати, флавоноиди, протеини и стероли.
2. Семената на ряпа са наситени с есенциални и мазни масла, линоленова и линолова киселина.
3. Ряпата е богата на витамин С, който е отговорен за целостта на стените на кръвоносните съдове и подобряване на процес на храносмилане.
4. Кореноплодните култури притежават противовъзпалителни, антисептични и диуретични свойства, които позволяват да се премахнат инфекциите и да се укрепи защитната бариера на организма.
5. Сокът от ряпа се прилага като успокоително средство, способно да нормализира процесите на централната нервна система.
6. Варената ряпа, е полезна за поставяне на компрес върху болни места на тялото.
7. Растителността позволява да се нормализират сърдечно-съдовите функции, да се успокои сърцето, а също и да се укрепи имунната система на човека.
Дори не подозирате колко полезни свойства крие ряпата
