Специалистите съветват да добавим към сутрешната чашка кафе малко какао. Това повишава концентрацията и успокоява нервите, пишат колегите в Global News. Експерти са провели експеримент, сравнявайки ефекта от четири горещи напитки – с какао, с кофеин, с комбинация от двете съставки и една, играеща ролята на плацебо.
Отначало на всичките напитки придали еднакъв вкус с помощта на специален подсладител, а на доброволците запушили носовете, за да не се влияят от ароматите. На участниците в експеримента било предложено да изпият една от напитките и да преминат тест за оценка на умствената сила.
Оказало се, че реакцията на тези, които са пили какао е най-бърза, а най-добри показатели дали тези, които са пили кафе с добавка от какао. Важно е да се отбележи, че какаото успява да отслаби неприятния страничен ефект на кофеина – тревожността. Какаото увеличава притока на кръв към мозъка, което повишава вниманието и усилва способността за познание. И в това е тайната на неговата сила.
Кофеинът влияе негативно на настроението на хората. В сравнение с плацебо-групата, пилите само напитка с кофеин, били по-зли. Затова добавянето на какао намалява интензивността на емоциите и сваля нивото на злобата и тревогата.
Кафенце сутрин? Да, но с какао!
Учени изясниха как да направим кафето максимално полезна напитка
