Черната боровинка е полезна при болест на Алцхаймер

Сега американските учени открили, че черната боровинка помага и в борбата с коварната болест на Алцхаймер. За това съобщава д-р Робърт Крикорян на 251-та Национална среща на Американската химическа общност, проведена от 13 до 16 март в Сан Диего. 

„Нашето изследване напълно съвпада с данни от други разработки, като ние добавяме нови доказателства за положителното влияние на черната боровинка върху паметта и интелекта на възрастните хора”, казва в изявлението си д-р Крикорян. Ползата от този плод по-скоро е обусловена от високото съдържание на антоциани. Тези ценни биологично- активни вещества се съдържат и в други плодове и зеленчуци, в т.ч. патладжани, червено зеле, синя боровинка и др. На антоцианите се приписва и способността да защитават от рак.  Съгласно данни от Асоциацията по Алцхаймер, през 2015-та година 5,3 милиона жители на САЩ са страдали от тази болест, като 5,1 милиона от тях са хора над 65 години и повече. Според темпа на стареене на населението, учените очакват значително нарастване броя на такива болни и то не само в САЩ, а почти навсякъде. По-рано проведени от д-р Крикорян клинични изпитания показали, че редовният прием на смляна черна боровинка може да отложи появяването на симптомите на тази коварна болест. 

Смляната на брашно черна боровинка подобрява мозъчната дейност. Специалистът посочва конкретни цифри от проведения от него експеримент, като изтъква, че приемащите черна боровинка на брашно значително подобрили когнитивните си функции в сравнение с групата, на която било давано плацебо. Докато резултатите от второто изследване не били толкова впечатляващи, както споделя д-р Крикорян. Независимо от скромните мащаби на тази разработка и недостатъчно убедителните резултати, учените продължават да смятат черната боровинка за полезен продукт за всички възрастни хора, особено за тези с леки когнитивни нарушения.

Яна БОЯДЖИЕВА