Прекомерната консумация на чесън може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Оказва се, че чесънът е особено опасен за хората с очни заболявания. Един от страничните ефекти може да бъде замъглено зрение.
Подобен проблем може да се появи при хората, които в дългосрочен период от време консумират продукта.
Вижте какво значи силният апетит към чесън
Прекаляването с чесън може да причини симптоми като шум в ушите, сухота в устата, тежест в главата и загуба на паметта. В същото време умерената консумация на този зеленчук е полезна за здравето.
Чесънът понижава кръвната захар, а също така има противовъзпалително и дезинфекциращо действие.
Преди време Маргарита Провоторова , консултант по лабораторна медицина в Центъра за молекулярна диагностика на Централния изследователски институт по епидемиология на Роспотребнадзор, заяви, че лимонът, чесънът, лукът и аскорбиновата киселина не са в състояние да укрепят имунната система.
Тя отбеляза, че имунитетът се състои от много фактори, един от които е здравословното разнообразно хранене./Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!
