“Основната причина за покачването на килограми е... слабият далак!? Нужно е да запомните и осъзнаете, че само увеличавайки приема на храна, можете да отслабнете.” Така твърди докторът по китайска традиционна медицина Чжен Фучжун, наричан още китайският доктор Хаус във втората част на книгата си: “Най-добрият доктор си ти самият”. Тази негова книга се е превърнала в истински бестселър, преведена е на няколко езика, а в днешния брой на в. “Доктор” ви предлагаме неговите полезни съвети, касаещи един от най-болезнените въпроси на съвремието: Как да отслабна? “Причините за покачването на килограми са много - обяснява д-р Фучжун - наследствена предразположеност; лоши навици; тип организъм; структура на хранене; вътрешни болести. Но всички те имат обща характеристика - слаб далак, който не се справя с преработката и усвояването на храната. Някой ще реши, че говоря глупости, че ви баламосвам и би било правилно да кажа - напълнява се при прекалено силен далак. Не, именно слаб далак. Просто сте свикнали да смятате, че пълнеем заради това, че прекалено добре усвояваме храната и в организма остава много излишна енергия за запас. Този “факт” пречи да достигнем истинската цел - отслабването и напълно ни дезориентира.
Вижте, в китайската медицина има такъв израз: “стомах силен, далак слаб”, което означава, че може да изядеш много, но организмът не може да преработи, да смели изяденото. Стомахът отговаря за постъпването на храната, далакът - за нейното придвижване и преработка. А преработката на храната се случва по следния начин: храната, постъпваща в стомаха, се разтваря на хранителните си елементи, след това те се доставят до всички части на организма и се преобразуват в ци (енергия) и кръв. Понякога колкото и много да сме изяли, заради слабост на далака, храната не може да бъде преработена”, сподели д-р Фучжун.
Когато организмът изпитва недостиг на енергия, той и тогава не може да пусне в действие залежите от хранителни остатъци, натрупани в тялото. Невъзможно е да бъдат преработени в кръв и ци за нуждите на организма. Още повече, тези остатъчни продукти пречат за производството на нова кръв. Мръсната застояла кръв не пропуска свежа кръв, енергията в организма не е достатъчна и тя не може да бъде запълнена. Всички програми за отслабване винаги са се въртели около теорията за енергийния баланс. По принцип се смята, че намалявайки постъпването на енергия от хранителните продукти, стимулирайки изкарването на преработената храна, ускорявайки стапянето на калории може да доведе до балансираност на енергията и най-после да се избавите от наднормените килограми. На пръв поглед напълно разумно мислене. Само дето не е отчетен ключовият момент - натрупаните в организма остатъчни продукти не могат самостоятелно да бъдат разтворени и изкарани навън. За това се изисква по-голямо количество кръв и ци - много енергия. Само тогава се появява шанс остатъчните продукти да се разложат на малките си съставни части, които вече могат да постъпят в кръвта.
Откъде да получим енергия за организма? Само от храната!
Ако се ограничавате в храненето, ако ядете само толкова, колкото се изисква за обезпечаване на първостепенните ежедневни нужди на организма, как тогава ще намерите енергия за изхвърляне на “боклука”?
“Някой може да каже: “Гладувах известно време и отслабнах. Да, килограмите намаляха, но мускулите ми станаха съвсем меки и спаружени, появиха ми се повече бръчки и се чувствам сякаш съвсем без сили.”
Това се е случило, защото организмът е използвал това нищожно количество запасна енергия, което е успял да акумулира по-рано, и е разтворил нормалните мускулни тъкани, за да осигури ежедневната потребност от енергия на вътрешните органи. И не му е останала капчица енергия, за да може да изкара натрупалите се с годините остатъчни продукти. По тази причина временната загуба на тегло бързо се възстановява и скоро човек започва да тежи повече от преди диетата.
Тук е мястото да изтъкна колко важни са мускулите! Те са “склад”, където се съхраняват, разпределят и регулират кръвта и ци - енергията. Ако постоянно спазвате диети с цел отслабване, това “хранилище” изцяло ще бъде унищожено за поддържане потребността от енергия на вътрешните органи. А къде организмът ще трупа за запас кръв и ци? Колкото по-малко е пространството на този “склад”, толкова по-малко организмът може да запази свежа кръв за бъдещи екстремни нужди.
©Shutterstock
Така че ако искате да отслабнете и да запазите здравето си, пазете този “склад” и регулировчик на кръвта и енергията. Има още едно, дори и по-сериозно обстоятелство. Заради това, че някои лекарства за отслабване спомагат за ненормално бърза обмяна на веществата, човек бързо започва да губи килограми. Такова отслабване нарушава функцията на щитовидната жлеза, отразява се на състоянието на сърдечния мускул, понякога дори води до бъбречна недостатъчност. Някои хора могат да развият анорексия, която често отнема живота и много трудно се поддава на лечение. Нужно е да запомните и осъзнаете, че само увеличавайки приема на храна, вие можете да отслабнете. Точно такъв начин на мислене ще ви помогне да сваляте килограми, без всякакви усилия от ваша страна”, твърди китайският лекар.
Наблягайте на говеждо, овнешко, риба и яйца
Преди всичко изберете тези продукти, които спомагат за повишаване нивото на ци и кръвта и не водят до образуването на мастни отлагания. Ето кои са тези продукти: говеждо, овнешко, морска риба, яйца. От тях можете да ядете колкото искате. Ако много обичате свинско, хапвайте си от време на време. Вашият организъм ще използва хранителните елементи на месото за възстановяване на кръвта и енергията. Хубаво е след консумиране на свинско да употребявате екстракт от глог, това ще помогне на организма ефективно да преработи тежката храна и няма да позволи да се образува излишна мазнина. Когато нивото на ци и кръвта се повиши достатъчно, организмът ще започне постепенно да се избавя от излишните мастни отлагания.
♦ Без ограничения можете да ядете всякакви плодове и зеленчуци, бобови продукти и ядки. Ряпата например ще ви помогне да се отървете от газовете; тиквата - да изкарате течностите; фурмите подхранват кръвта и стимулират храносмилането.
♦ Не е нужно да ядете следните продукти: ориз, тестени изделия, много свинско, патешко; бройлери-пилета; речна риба; сладкиши; сладолед.
Някои препоръки:
► Ако често ви се подува коремът, откажете млечните продукти.
► Хората със “студен” стомах не следва да консумират морски раци.
► Ако усещате недостиг на сили и потиснато настроение, не опитвайте да оправите ситуацията със захар. В този момент вашият организъм се нуждае от ци и кръв, а не от захар. Оризът и млечните ястия всъщност са същата тази захар, затова бъдете предпазливи. По-добре яжте фурми, плодове, говеждо месо, ядки. Това ще бъде по-полезно.
► Хората със “студен” стомах не следва да консумират морски раци.
► Ако усещате недостиг на сили и потиснато настроение, не опитвайте да оправите ситуацията със захар. В този момент вашият организъм се нуждае от ци и кръв, а не от захар. Оризът и млечните ястия всъщност са същата тази захар, затова бъдете предпазливи. По-добре яжте фурми, плодове, говеждо месо, ядки. Това ще бъде по-полезно.
Яна БОЯДЖИЕВА
