Много салати, които традиционно се появяват на новогодишните трапези, могат да навредят на храносмилането и здравето “, предупреждава диетологът Ирина Бережная.
Лекарят посочи в интервю най-вредните ястия на новогодишната трапеза - това според диетолога е разнообразие от тежки празнични салати.
Те обикновено се състоят от множество компоненти (което вече е проблематично за храносмилането за стомаха) и освен това съдържат зеленчуци с висок гликемичен индекс, мазни и висококалорични сосове.
Малките порции не са най-добрият начин за отслабване
Основната "украса" на новогодишната маса - Олио - също се смята за опасно от експерта.
Напитки за отслабване
На новогодишната трапеза Бережная препоръчва да се предпочитат най-леките версии на салатите, както и сладкишите и плодовете с ниско съдържание на мазнини.
Ястия с майонеза и много месни съставки е най-добре да оставите сутринта на 1 януари. Те ще бъдат усвоени в рамките на един ден без драматични последици за организма./ zdrave.to
