Жълтеницата е натрупване на билирубин в кръвта. Билирубинът е жълт пигмент, освободен по време на разрушаването на червените кръвни клетки.
Прекалено много от този пигмент причинява пожълтяване на кожата, очите и венците.
Черният дроб обикновено филтрира билирубина от кръвта, така че жълтеницата обикновено е свързана с чернодробно заболяване.
По-голямата част от случаите на жълтеница се появяват при новородени, малки деца и хора със синдром на имунна недостатъчност юноши и възрастни.
В повечето случаи, нивата на билирубин в кръвта от 2 до 3 милиграма на децилитър (mg/dL) или по-високи предизвикват видими симптоми.
Диетата на човек играе важна роля при възстановяването и превенцията от жълтеница.
По време на храносмилането черният дроб произвежда жлъчен сок, който помага на червата да разгражда мазнините. Черният дроб също отговаря за обработката или метаболизирането на най-усвоените хранителни вещества, токсини и лекарства.
Вода
Да сте хидратирани е един от най-добрите начини да помогнете на черния дроб да се възстанови от жълтеницата. Водата не само помага за храносмилането, но също така помага на черния дроб и бъбреците да изкарат токсините.
Пресни плодове и зеленчуци
Пресните плодове и зеленчуци съдържат мощни антиоксиданти и фибри. Всички плодове и зеленчуци съдържат известно количество чернодробни хранителни вещества, но някои сортове са особено полезни за чернодробните заболявания.
Те включват:
- цели боровинки, грозде
- цитрусови плодове, особено лимони и грейпфрути
- папая и пъпеши
- тикви, сладки картофи
- авокадо и маслини
- домати
- моркови, цвекло и ряпа
- кръстоцветни зеленчуци - броколи, карфиол и брюкселско зеле
- джинджифил и чесън
- спанак и зелени зеленчуци
Кафе и билков чай
Ядки и бобови растения/Zdrave.to