Руски специалист със сензационна теория за консумацията на сол и това как тя влияе на организма.
Гастроентерологът професор Виталий Румянцев е на мнение, че отказът на сол е изключително опасен за тялото и здравето на човек.
Ученият твърди, че безсолната диета води до инфаркт.
Румянцев обяснява теорията си с това, че безсолната диета води до прекомерно увеличение на активността на нервните клетки.
Увеличена честота на свиване на кръвоносните съдове, появата на спазми и сгъстяването на кръвта са признаци на недостиг на сол в организма, които водят до значително повишаване на риска от инфаркт.
Специалистът отбелязва че със солта не бива и да се прекалява./Zdrave.to
