​Сваляш килца и поумняваш

Паметта на затлъстелите жени на средна възраст, които пазят диета, се подобрява. До този извод стигнаха учените в ново изследване, резултати от което бяха огласени на 95-ата ежегодна конференция на еднокриноложкото общество в Сан Франциско.

„Резултатите от нашата работа показаха, че предизвиканите от затлъстяването проблеми с паметта са обратими“, отбеляза водещият изследването учен Андреас Петерсън от Университета Умео в Швеция.

Предишни проучвания доказваха, че епизодичната памет при страдащи от затлъстяване хора (спомени за събития от личния живот) се влошава.

В своето изследване Петерсън и неговите колеги се опитали да определят дали загубата на тегло подобрява качеството на паметта и дали подобрението на паметта влияе на мозъчната дейност на човека като цяло. Функционалната магнитно-резонансна томография (фМРТ) позволила на учените да проследят дейността на мозъка на участниците в експеримента по време на изпълнение на тестове за памет.

В изследването взели участие 29 жени в постменопауза (средна възраст 61 г.), страдащи от затлъстяване. Учените предпсали на участничките две различни модела на хранене в продължение на 6 месеца. 9 от жените спазвали палеолитната диета, която включва употреба на 30% протеини, 30% въглехидрати и 40% ненаситени мазнини. Други 11 жени се придържали към скандинавската диета, която съдържа 15% протеини, 55% въглехидрати и 30% мазнини.

До и след диетите учените измерили индекса на телесната маса (ИТМ) (Body Mass Index - BMI) и степентта на плътност на мазнините на участничките, както и епизодичната им памет.Тестът за паметта се състоял в съпоставяне на лица и имена от предложени картинки.

Двете групи участнички не се отличавали значително по индекса на телесната си маса и по функционални данни на магнитно-резонансната томография.  Средният показател ИТМ се намалил до 29.2 от 32.1, а средното тегло след диетите – на 77.1 (преди диетите – 85 кг).

Петерсон отбелязва, че качеството на паметта се е подобрило значително след загубата на тегло. Освен това били зафиксирани изменения в мозъчната дейност на участничките, които показват че мозъкът става по-активен и позволява по-добро запомняне на информация, заключава авторът.