Диетоложката Елена Михайленко назова храните, които имат токсичен ефект върху черния дроб.
Какви прегледи трябва задължително да се правят след 40 години
„За здравето на черния дроб, както и за здравето на други органи на нашето тяло, се препоръчва ограничаване на храни с високо съдържание на животински мазнини – като свинска мас, масло, колбаси, тлъсти меса (патешко, свинско). Не е необходимо да напълно да изоставете тези храни, но трябва да ги използвате умерено в диетата си", каза Михайленко.
Според експерта повишеното количество сол в храната води и до негативни последици за черния дроб.
„Според препоръката на СЗО дневният прием на сол трябва да бъде не повече от 5 грама за възрастен. Не забравяйте, че солта често се крие в месни продукти като колбаси, пушени меса, колбаси. Голямо количество сол също се намира в посолени сирена, чипс и консерви. Домашно приготвен сандвич с печена пуйка и зеленчуци, извара или леко осолена риба би бил здравословен заместител“, каза докторката.
11 мита за папилома вирус, на които не трябва да вярвате
Според нея, за да поддържате здравето на черния дроб, също трябва да се откажете от алкохола и да намалите приготвяне на храна с много олио.
„По този начин не само ще запазите черния си дроб, но и здравето си като цяло", обобщи Михайленко./zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всек
