Лекари от САЩ в партньорство с водещи специалисти по хранене установиха, че кетогенната диета е идеалният начин да отслабнете бързо и да запазите здравето на тялото си, съобщава Business Insider. Освен това, кетогенната диета се възприема като един от най-ефективните методи за борба със стареенето - укрепва здравето на костите и поддържа мозъка в състояние на висока бдителност за решаване на сложни проблеми.
Препоръчителни и забранени храни при кетогенна диета
При изготвянето на режим за кетогенна диета може да включите следните храни:
- Агнешко, говеждо, свинско и пилешко месо
- Яйца, риба и морски дарове
- Пълномаслени сирена и извара
- Бели риби и рибни филета
- Студено пресовани растителни масла – зехтин, маслини
- Масло гхий, кокосово масло
- Авокадо, ядки
- Тиквички, аспержи, краставици
И не по-малко важно е да забравите за следните храни по време на кетогенна диета:
- Бобови култури
- Зърнени храни
- Картофи и други нишестени изделия
- Преработени и рафинирани храни
- Продукти с изкуствени подсладители
- Прясно и кисело мляко
Учените са установили, че кетогенна диета помага на човек да се изгради свой собствен режим на хранене, за да се подобри работата на всички вътрешни органи, отговорни както за храносмилането и за сърдечно-съдовата дейност, така и намаляващи риска от сериозни мозъчни заболявания, като болестта на Алцхаймер или деменция./ Zdrave.to