Диетолог посочи най-полезното и вредно яйце

Според диетолога бърканите яйца могат да бъдат много опасни

Диетолог посочи най-полезното и вредно яйце

Според диетолозите бърканите яйца могат да бъдат приготвени по такъв начин, че закуската с това ястие да стане сериозна заплаха за здравето.

Най-полезното и вредно приготвено яйце беше посочено от диетолога Михаил Гинзбург. Специалистът е категоричен, че
 

„Най-полезното е поширано яйце.“

Удивителните 15 правила за дълголетие на 105-годишния д-р Хинохара


Освен това той одобри омлетът със зеленчуци.

Говорейки за ползите за здравето от яйцата, Гинсбург посочи техния състав, който съдържа ценни микроелементи - например селен, който е изключително важен за здравето на имунната система.

Друг компонент, какъвто е лецитинът, предотвратява образуването на камъни в жлъчката и натрупването на "лош" холестерол в кръвните артерии. Също така, лекарят добави,

Горнооряховец никога не е боледувал, придобил е навиците на морж

"Яйцата съдържат холин, витамини D и A, които могат да предотвратят развитието на деменция."


Междувременно експертът определи някои ястия с яйца за еднозначно вредни. Такива са бърканите яйца с наденица или месо. Гинсбург предупреди, че редовната консумация на яйца заедно с червеното месо увеличава риска от развитие на атеросклероза, рак на панкреаса и рак на червата.

zdrave.to

Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!

Коментари