Всеки знае, че зеленчуците са полезни за човешкото тяло. Но не всеки знае какво влияние имат в действителност.
Един от най-популярните е цвеклото. Използва се като съставка в салати и супи.
Каква е неговата специална полза, която не знаете?
Запазване на младостта
Скорошно проучване на китайски учени твърди, че меласата от цвекло има отлични антиоксидантни свойства. Наличието на феноли в състава му се свързва с подмладяващ ефект.
Здраве на кожата
Учените твърдят, че цвеклото може да бъде един от инструментите за профилактика на рак на кожата. Съдържа голямо количество витамин А, който е в състояние да подобрява състоянието на кожата.
Срещу високо кръвно налягане
Проучване на Лондонския университет „Куин Мери“ твърди, че сокът от цвекло може да понижи кръвното налягане в рамките на 4 седмици. Тази функция го прави незаменима съставка за дълголетие.
За здравето на сърцето
Когато се консумира редовно, сокът от цвекло може да предпази от инфаркт на миокарда.
Изчистване от токсини
Цвеклото съдържа пектин, който помага за премахване на вредните токсини./Zdrave.to
