Проф. Янаки Караджов е микробиолог и еколог. От 30 години практикува апитерапия – лечение с пчелни продукти. Организира и дистанционно обучение за апитерапевти. Сега професорът е на 82 години и в добро здраве, въпреки че преди 21 г. претърпява операция от рак на дебелото черво. Малка част от изумителните лечебни качества на пчелните продукти и на самите пчели микробиологът сподели с читателите на в. „Доктор”.
Апитерапията (медолечение) е медицината на 21 век, категоричен е микробиологът лечител проф. д-р Янаки Караджов. Настолна книга на професора е „Лечение с пчелни продукти – Апитерапия” от д-р Стоймир Младенов и инж. Миленко Радисавович. В книгата е описано лечението на 200 болести. Като практикуващ пчелар през годините професорът микробиолог е съдействал на д-р Младенов за написването на тази книга. „Д-р Младенов, сега покойник, беше ординатор в поликлиниката в Кюстендил и пчелар. Той прилагаше медолечение за много болести, като включваше в терапиите всички пчелни продукти – прашец, пчелно млечице, дори мъртви пчели. Д-р Стоймир Младенов правеше на пациентите с болести на горните дихателни пътища инхалации с пчелно млечице, които имаха отличен ефект”, спомня си проф. Караджов.
Пчелите живеят 42 дни. За един сезон умират около 1 милион пчели. Пчеларите обикновено ги изхвърлят. Проф. Караджов обаче популяризира все повече сред тях идеята да се отнасят към подмора (умрелите пчели) както към всеки полезен пчелен продукт.
Умрялата пчела е силно лековита
защото в тялото й се съдържат всички продукти, които тя произвежда. Освен това външният й скелет на насекомо – хемозанът, е най-доброто средство при лечение на остеопороза и на рахит на малки деца. В този случай хемозанът се вари на чай или на каша с други хранителни продукти.
Неслучайно сибирските народи включват в традиционното си меню яденето на умрели пчели плюс всички традиционни пчелни продукти. Сибиряците варят с подмора каша и чай. Лично проф. Караджов си приготвя хемендегс – пържи подмора с яйца и малко шунка. Когато им откъсне гърдите, главата, крачката и крилата, остават само коремчетата. С тях си приготвя чудесен крем брюле.
„Да се ядат умрели пчели не е нито противно, нито несъвместимо с хигиенните норми, защото пчелите живеят в атмосфера на прополис в кошера. При положение че 80 000 пчели обитават един кошер,
ако го нямаше прополисът, те щяха да измрат от инфекции
Всъщност прополисът има антисептични свойства – единственото средство, което убива от вируси до амеби. Използват го и за някои по-едри паразити. Яденето на пчели е приятно и най-вече полезно”, категоричен е проф. Караджов.
Наситеният с пчелен прашец и други пчелни продукти кошерен въздух също има силен лечебен ефект: при хронични възпаления на носоглътката, ангина, астма, бронхит, ХОББ, рак на белите дробове и др. заболявания. Апитерапевтът е създал малки стъклени кошери за стайно ползване, както и с нормални размери за двора или терасата, откъдето се подава кошерен въздух в стаята на болния.
Хит в момента при лечението на много болести е ужилването с пчела. Обикновено
ужилването става в областта на гръбначния стълб
или в поясната област, като пчелата се доближи до точното място. Предварително се прави обаче тест за алергична реакция.
Проф. Янаки Караджов твърди, че пчелният мед е полезен за диабетиците и за хора с наднормено тегло и метаболитен синдром, като влиза в пряка полемика с диетолозите. Самият той е с диабет и си позволява до 100 грама мед, а в по-натоварените си дни 150 – 200 грама. При това кръвната му захар остава в нормата за неговата възраст.
Пчелният мед бързо се резорбира още в горните отдели на храносмилателния тракт, кръвният ток го транспортира до клетките на целия организъм и бързо се изразходва, без да повиши чувствително нивото на кръвната захар и да повлияе положително на мастните депа. За това, че няма пречка диабетиците да ползват пчелен мед вместо захар, проф. Караджов се позовава на клинично проучване, проведено в Гийсен, Германия, от екипа на д-р Карстен Мюнстед:
„Пчелният мед се състои в 75% от простите захари глюкоза и фруктоза, под 5% захароза и 15-20% вода, като само отделни видове мед (манов и др.) съдържат и други съставки. Фруктозата не се нуждае от инсулин или лептин за нейното преработване и усвояване от организма. Нещо повече – фруктозата от мед може да лекува диабет, болести на кръвта и хипертония.
Заключението на немските учени е, че медът натоварва по-малко организма от захарта, тъй като установеното ниво на инсулина при употребата му е значително по-малко.”
Проф. Караджов прилага прополисов мехлем за лечение на диабет тип 2 при деца. Мехлемът се намазва в областта на панкреаса и прониква с помощта на ултразвуков апарат.
Апитерапевтът се възмущава, че в България децата не консумират достатъчно мед, докато всички японски деца от детската градина до завършването си получават всеки ден безплатно от държавата пчелно млечице и мед. В Япония се консумират 200 тона пчелно млечице годишно, и то главно като профилактика на ракови заболявания.
Затова средно японците живеят 15 години повече от нас!
Пчели и радиация
Преди 30 години след Чернобилската трагедия проф. Караджов и хората му от Агробизнес Академика – София ежедневно проверяват с гайгеров брояч кои земеделски продукти съдържат радионуклиди. Всички проби от месо, мляко и т.н. са положителни с изключение на пчелния мед. Това ясно показва ролята на пчелните продукти като природно средство за профилактика и лечение на радиационно облъчени хора и животни.
„Пчелите са силночувствителни към радиация и напускат обхванатите от наднормена радиация райони. След аварията в Чернобил създадохме метод за биомониторинг с помощта на пчели, с който се контролира радиоактивното замърсяване”, разказва проф. Караджов.
Антираков ефект
Пчелните продукти имат антираков ефект. Прополисова емулсия задържа развитието на карцинома на Ерлих. Доказано е, че пчелното млечице лекува при мишки левкемия, лимфосарком, карцином на Ерлих и аденокарцином. Това се дължи на птеридина и хидроселеничната киселина. При бързорастящи тумори няма ефект, но при бавнорастящите има. Към туморни заболявания предразполага консумацията на бял пшеничен хляб, който е приготвен от брашно без зародиша и външната обвивка на зърното. Това се предотвратява с ежедневен прием на 1 кафена лъжичка цветен прашец.
Апитерапия с Биопрограма
Проф. Караджов прилага прополисов мехлем за деца с диабет тип 2
