Как да избегнете високата кръвна захар?

https://zdrave.to/index.php/zdravoslovno-hranene/kak-da-izbegnete-visokata-krvna-zaxar-1 Zdrave.to
Как да избегнете високата кръвна захар?

Специалистите по хранене препоръчват храната да се яде в определена последователност – това подобрява контрола на кръвната захар, помага да се избегне натрупването на излишни килограми.

Мислили ли сте някога за реда, в който ядете храната си? Може би се храните, като смесвате всички продукти заедно или предпочитате първо да хапнете определено нещо... 

За съжаление, казват диетолозите, много хора не обичат зеленчуците и не се стремят да ги изядат първи – и това е грешка.

Ако ядете продуктите в определена последователност, това помага да се избегне значително повишаване на кръвната захар, което често се случва след хранене.

Според учения-биохимик Джеси Инхауспе, науката показва, че е възможно да се намалят пиковете на глюкозата след хранене, като се консумират отделните компоненти на храната в правилния ред.

4 признака, по които да познаем високата кръвна захар

Експертът посочва, че глюкозата, тоест кръвната захар, е основният източник на енергия за тялото и се произвежда при разграждането на въглехидратите. За здравето е важно нивата на кръвната захар да се поддържат възможно най-постоянни – това предотвратява преяждането, проблемите със съня, умората и развитието на много патологии.

Това важи и за всеки, който иска да отслабне, тъй като при постоянно ниво на кръвната захар се изгарят много повече мазнини – тялото използва по-активно мастните резерви за енергия.

За да избегнете рязко повишаване на нивата на кръвната захар, д-р Инхауспе препоръчва да спазвате тази последователност при хранене:

• Яжте първо зеленчуците.

• След това – белтъчините и мазнините.

• Последното – нишестетата и захарта.

Д-р Инхауспе отбелязва, че спазването на този ред ви позволява да намалите със 75% повишаването на кръвната захар, което може да се случи след ядене на сладки, нишестени, прости, богати на въглехидрати ястия. Експертът препоръчва никога да не ги ядете на празен стомах.

Горещи

Коментирай