В сезона на мандарините, от които преливат сергиите по пазарите и щандовете в магазините, някои хора трябва да подхождат с повишено внимание към ароматния цитрус. Специалистите определят няколко групи хора, за които употребата на мандарини не се препоръчва.
На първо място са децата. Мандарини може да им се дават, но в минимални количества и с повишено внимание, заради много силните алергенни свойства на плода.
Препоръчва се мандарините да бъдат изключени от менюто на хората, които страдат от язва на стомаха и на дванадесетопръстника или имат гастрит с повишена киселинност на стомашния сок.
Кората на мандарините, която се използва за сладко или за ароматизиране на сладкиши, съдържа много ефирни масла. Тя обаче е противопоказна за тези, които страдат от болести на черния дроб, бъбреците и жлъчката.
Горещи
Коментирай