Лимоните със сол са невероятно здравословни.
Като цяло ... има много ползи от лимоните. Но има начин да увеличим допълнително положителното им въздействие върху нас. И всичко благодарение на индийската рецепта, която се използва дори в Северна Африка.
Какво е това?
Става въпрос за ферментирали лимони.
Благодарение на ферментацията и солта, лимонът има още повече ензими, витамини и минерали, което го прави три пъти по-полезен и ефективен.
Но какво е лимонена ферментация? За да се задейства този процес, трябва да се предприемат няколко стъпки.
Първо, трябва да вземете достатъчно голям стъклен съд, за да поставите лимоните там. Измийте го и го оставете да изсъхне.
Вземете 4-5 лимона (за предпочитане био производство), измийте ги обилно във вода с добавяне на сода за пиене.
Направете по два разреза на всеки лимон и ги залейте със сол. Сега трябва внимателно да уплътните солта, така че да е в контакт с пулпата.
Сега вземаме стъкления си съд, поръсваме шепа сол на дъното и започваме да слагаме лимоните си, като ги стискаме заедно. Важно е да излеете повече сол между слоевете. Така, съда се затваря и оставя лимоните да престоят 3 дни не на слънце, а на сухо, добре проветриво място, защитено от директни източници на светлина. След три дни можете да използвате лимона по ваш вкус.
Митове и истини за „всемогъщите” хормони
Подходящ е както за готвене, така и за ароматизиране на чай и различни напитки. Можете да ги консумирате както искате.Те са добри за овкусяване на зеленчуци, благодарение на кисело-соления си вкус.
Той се крие във високото съдържание на витамини и хранителни вещества, които ще помогнат винаги да сте във форма. По този начин ще се грижите за червата и стомаха си. В края на краищата храносмилателните проблеми и киселините могат да развалят целия ни ден.
Освен това, благодарение на наличието на антиоксиданти и влиянието на солта като подобрител, можете да направите кожата си сияйна, гладка и кадифена, почистена от себум и еластичност. Така ще изглеждате по-млади и по-спокойни.
Към всичко останало лимонът е отличен хемостатик и дезинфектант, който освен това понижава нивата на кръвната захар.
Какви лекарства могат да бъдат заменени със семена от копър
Очевидно това е ефективен антибактериален, антисептик. Лимоните със сол добре понижават кръвното налягане, полезни са за премахване на брадавици и мазоли, за лечение на възпалени венци, артрит и ревматизъм, разширени вени, настинки и грип ...
През лятото е по-добре да използвате тези лимони с горещ чай, което ще помогне за облекчаване на дихателните пътища.
Учени посочиха храната, която държи грипа далече от нас
Просто извадете лимона от консервата, изплакнете излишната сол и го нарежете на малки парченца.
Тази статия по никакъв начин не замества връзката между лекар и пациент. Тя има информативен характер и не е предназначен като ръководство за самолечение и диагноза.
Предложенията и общите препоръки са насочени единствено към насърчаване на нови и по-ефективни хранителни навици. И не забравяйте да водите здравословен и активен начин на живот! Патологиите и някои физиологични състояния изискват директната намеса на специалист в сътрудничество с лекуващия лекар.
Винаги е препоръчително да се консултирате с лекар, преди да се впуснете в значителни промени в ежедневните навици./ zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!
