Здравейте, уважаема редакция. Аз съм ваш редовен читател и почитател. Имам един въпрос към вас, на който се надявам да намеря отговор на страниците на любимия ми вестник. Моля да обясните какъв плод е райската ябълка, полезна ли е за здравето? Какви витамини съдържа и как трябва да се консумира?
О.з. капитан Стоян Киров Минов - Варна
Райската ябълка е плодът именно за студеното време, защото притежава куп полезни свойства за здравето.
Съществуват много сортове райски ябълки, но общото им качество е, че те са най-студоустойчивият субтропичен плод. Едва ли е нужно да се съмняваме, че е плодът на боговете, след като и на български сме я нарекли “райска”, а ботаническото й име “diospyros” означава “божествен огън”. Райската ябълка е богата на витамините А, С, Р, Е и от групата В, минералите калий, магнезий, йод, калций, фосфор, мед и манган.
Съдържа много захари, най-вече глюкоза и фруктоза, органични киселини, багрила и пектинови вещества.
Между другото:
Ако изяждате по една райска ябълка на ден между храненията, може да предотвратите инфекциите на белите дробове заради богатото й съдържание на бета-каротини, от които дихателната система има нужда. Бета-каротините са тези, които придават красивия оранжев цвят на райската ябълка и са изключително полезни за зрението в насока на забавяне на старческите промени в очите.
Как да се използва и с какво помага?
- При раздразнено гърло може да се прави гаргара с пресен сок от райска ябълка, разреден с вода 1:1.
- А благодарение на пектиновите вещества тя регулира храносмилателните процеси.
- Съдържанието на много желязо я прави подходяща храна при анемични състояния и във възстановителния период след тежко боледуване.
- Танините потискат развитието на бактериите, затова се препоръчва по една райска ябълка на ден при настинка и грип.
- Помага да се преустанови диария и кървене в тялото.
- Препоръчва се и на хора с хипофункция на щитовидната жлеза заради наличието на така необходимия йод.
- Действа засищащо и намалява чувството за глад, независимо че е нискокалорийна, защото съдържа повече фруктоза.
- Райската ябълка предотвратява образуването на камъни в бъбреците, защото стимулира изхвърлянето на излишните соли. Препоръчва се и на хипертониците да ядат от този екзотичен плод.
- Тя е много красива, вкусна, засищаща и създава добро настроение. Дори при депресия или тъга човек може да си припомни за нея и да я превърне в свой любим плод през зимата.
Милена ВАСИЛЕВА
Горещи
Коментирай